Siapa nih yang suka makan dadar gulung? Kalau kamu suka, coba deh bikin dadar gulung pelangi yang colorful ini. Tampilannya yang cantik dan warna-warni pasti bikin kamu ngiler dan jadi senang saat menyantapnya.
Tak perlu khawatir susah membuatnya, karena cara membuat dadar gulung pelangi ini mudah banget. Bahannya pun gampang didapat di warung atau pasar terdekat. Yuk, simak resepnya!
Pertama-tama, siapkan bahan-bahannya seperti tepung terigu, telur, santan kelapa, gula pasir, dan pewarna makanan. Campur semua bahan dalam satu wadah dan aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Kemudian bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan jumlah pewarna makanan yang ingin digunakan. Masukkan pewarna makanan ke dalam masing-masing bagian adonan dan aduk hingga warnanya merata.
We’re halfway there! Selanjutnya, panaskan teflon dengan api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan dan masak hingga matang. Angkat dan letakkan di piring. Ulangi langkah ini sampai semua adonan habis.
Sekarang saatnya untuk menggulung dadar dengan menggunakan kelapa parut dan gula pasir sebagai isian. Taburi kelapa parut dan gula pasir di atas dadar yang sudah matang. Gulung dadar dengan rapi hingga berbentuk seperti gulungan. Potong-potong dadar sebelum disajikan agar lebih mudah untuk dinikmati. Dadar gulung pelangi siap disajikan. Selamat menikmati!
Bisa dibilang resep dadar gulung pelangi ini sangat sederhana bukan? Yuk, jangan ragu mencoba sendiri di rumah dan ajak sahabat atau keluarga kamu untuk menikmatinya bersama-sama. Selamat mencoba!
“Cara Membuat Dadar Gulung Pelangi” ~ bbaz
Panduan Membuat Dadar Gulung Pelangi yang Colorful
Apa yang membuat hidangan dadar gulung pelangi berbeda dengan dadar gulung pada umumnya? Ya, warnanya. Dadar gulung pelangi memang memiliki keunikan tersendiri dengan banyak pilihan warna yang terlihat sangat menyenangkan. Tidak susah untuk membuatnya, dan kamu bisa menciptakan dadar gulung pelangi yang warnanya juga colorful dengan mudah. Berikut adalah panduan cara mudah membuat dadar gulung pelangi yang colorful dengan bahan-bahan yang simpel:
1. Bahan-bahan yang harus kamu siapkan
Sebelum memulai ke proses memasak, ada beberapa bahan yang harus kamu siapkan terlebih dahulu. Bahan-bahan tersebut adalah tepung terigu, gula pasir, air matang, telur ayam, pewarna makanan (warna-warni), santan kental, dan daun pandan.
2. Proses pengolahan awal adonan dadar gulung
Campurkan tepung terigu, gula pasir, air matang, telur ayam, dan air daun pandan ke dalam wadah. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
3. Pengolahan bahan tambahan adonan dapat menyusul
Sementara itu, tuang santan kental dalam wadah lain. Setelah itu, berikan sedikit garam dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Warna juga penting pada dadar gulung pelangi
Eits, jangan lupa tentang pewarna makanan yang harus dipersiapkan. Yang menjadi tugas kamu selanjutnya adalah mencampurkan sedikit pewarna makanan dengan adonan tepung terigu. Kamu bisa melakukan tahap ini untuk setiap warna yang ingin kamu gunakan. Untuk memberikan warna lebih kuat, kamu bisa memakai pewarna pasta atau gel. Kemudian campurkan ke dalam wadah adonan tepung terigu dan aduk-aduk hingga warna merata.
5. Proses penggorengan dadar gulung pelangi
Setelah adonan siap, panaskan teflon atau wajan datar pada suhu rendah. Tuangkan adonan tepung terigu secara merata di atas wajan hitam dengan bentuk bulat tipis. Tunggu beberapa saat hingga permukaan dadar terlihat matang.
6. Proses pembalutan dan penggulungan
Buat kedua sisi dadar dulu, kemudian letakkan bulatan dadar di atas alas. Selanjutnya, berikan isi dari santan kental dan gulunglah dadar dengan rapi. Cara ini paling mudah jika kamu menggunakan alat bantu seperti getok tumpeng atau takir tepung gulung.
7. Tahap terakhir untuk kesan Pelangi
Jika semua lembaran dadar sudah terisi dan digulung, kamu bisa memotong-motongnya menjadi ukuran yang sesuai dengan selera kamu.
Table Comparison
| Dadar Gulung Biasa | Dadar Gulung Pelangi |
| Biasa-biasa saja dari segi warna | Warna-warni cerah dan cantik |
| Isi dadar gulung bervariasi | Isi dadar gulung hanya santan kental |
| Cenderung manis atau gurih | Manis dan cantik dilihat |
Opini Penulis
Dari panduan di atas, tidak sulit untuk memasak dadar gulung pelangi yang colorful. Bahan-bahan nya mudah didapat di pasar, jadi kamu bisa mencoba memasak ini kapan saja. Warna dadar gulung pelangi yang colorful membuat penjualan camilan ini selalu meningkat di pasar. Selain cantik, rasa yang dihasilkan juga sangat enak. Semoga panduan cara membuat dadar gulung pelangi yang colorful ini bisa membantu kamu untuk mencoba membuat hidangan yang kreatif dan menarik.
Cara Mudah Membuat Dadar Gulung Pelangi yang Colorful
Hai teman-teman, terima kasih sudah membaca artikel mengenai cara mudah membuat dadar gulung pelangi yang colorful. Saya harap artikel ini bisa memberikan ilmu baru dan inspirasi bagi kalian yang ingin mencoba membuat dadar gulung pelangi.
Dalam artikel ini, saya telah berbagi beberapa tips dan langkah-langkah yang harus diikuti untuk membuat dadar gulung pelangi yang tidak hanya enak, tetapi juga cantik dipandang mata. Tentunya, dengan mengikuti semua tahapan yang telah dijelaskan, kalian bisa membuat dadar gulung pelangi yang colorful dengan mudah.
Sekali lagi, terima kasih sudah berkunjung ke blog saya. Jangan lupa untuk selalu berkreasi dan mencoba hal-hal baru di dapur. Semoga sukses dalam membuat dadar gulung pelangi yang colorful. Sampai jumpa di artikel-artikel saya yang selanjutnya.
Orang-orang juga bertanya tentang Cara Mudah Membuat Dadar Gulung Pelangi yang Colorful:
- Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat dadar gulung pelangi?
- Bagaimana cara membuat adonan dadar gulung pelangi?
- Bagaimana cara menggoreng dadar gulung pelangi?
- Bagaimana cara menyajikan dadar gulung pelangi?
Jawaban: Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, telur, gula pasir, susu cair, pewarna makanan, dan minyak goreng.
Jawaban: Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, susu cair, dan pewarna makanan sesuai dengan warna yang diinginkan. Aduk hingga adonan tercampur rata dan tidak bergerindil. Saring adonan agar tidak ada gumpalan tepung.
Jawaban: Panaskan wajan datar dengan api sedang, olesi dengan minyak goreng. Tuangkan adonan secukupnya, ratakan dengan sendok agar adonan merata dan tipis. Setelah adonan matang, angkat dan letakkan di piring. Ulangi proses ini hingga adonan habis.
Jawaban: Letakkan dadar gulung pelangi di atas piring, lalu tambahkan topping sesuai selera seperti saus coklat, selai, atau keju parut. Gulung dadar dan iris sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Sajikan dadar gulung pelangi yang colorful ini sebagai hidangan penutup atau camilan yang lezat.
