Siapa yang tidak suka dengan masakan pedas dan nikmat seperti Lombok Tumis? Makanan ini sangat cocok untuk dinikmati pada saat makan siang atau malam hari. Namun, mungkin banyak dari kita yang belum bisa membuatnya dengan baik dan enak. Jangan khawatir, kali ini kita akan berbagi cara mudah membuat Lombok Tumis yang lezat dan nikmat!
Salah satu kunci sukses dalam membuat Lombok Tumis adalah memilih Bahan-bahan yang berkualitas. Pastikan Anda membeli cabai Lombok yang masih segar dan tidak terlalu matang. Selanjutnya, persiapkan bawang merah, bawang putih, garam, minyak goreng, dan kaldu ayam yang tidak mengandung MSG.
Cara membuatnya pun sangat mudah! Pertama-tama, iris cabai lombok, Bawang Merah, dan Bawang Putih. Kemudian, panaskan minyak goreng di wajan, lalu tumis bawang merah hingga harum. Setelah itu, masukkan Bawang Putih dan aduk hingga layu. Selanjutnya, tambahkan cabai lombok dan aduk merata. Tambahkan sedikit air dan masukkan garam serta Kaldu Ayam. Tumis semua bahan di dalam wajan hingga matang.
Nah, itu dia cara mudah membuat Lombok Tumis yang nikmat dan enak! Nikmati hidangan spesial ini bersama keluarga atau teman-teman Anda di rumah. Selamat mencoba!
“Cara Membuat Lombok Tumis” ~ bbaz
Pendahuluan
Lombok tumis adalah salah satu menu sehari-hari yang mudah dibuat dan sangat lezat. Biasanya, Lombok tumis dijadikan lauk pauk yang disajikan dengan nasi putih hangat, atau bisa juga dijadikan tambahan menu untuk keluarga. Dalam artikel ini, Anda akan mengetahui cara mudah membuat Lombok tumis dengan bumbu yang nikmat dan lezat.
Bahan-Bahan
Agar dapat membuat Lombok tumis yang lezat dan nikmat, penggunaan bahan-bahan berkualitas harus diperhatikan.
Bahan Utama
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Lombok | secukupnya |
| Bawang Merah | 3 siung |
| Bawang Putih | 2 siung |
| Cabe Rawit (opsional) | secukupnya |
| Garam | secukupnya |
| Gula | secukupnya |
| Air | secukupnya |
| Minyak Goreng | secukupnya |
Bahan Tambahan
Takaran bumbu-bumbu tambahan di bawah hanya sebagai acuan. Karena masing-masing orang memiliki selera yang berbeda, maka Anda dapat menambahkan atau mengurangi jumlah bumbu sesuai dengan selera Anda.
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Kecap manis | 2 sdm |
| Saus tiram | 1 sdm |
| Merica Bubuk | secukupnya |
Cara Membuat
Langkah 1: Siapkan Bahan dan Cuci Bersih
Siapkan semua bahan dan cuci bersih Lombok. Iris Lombok, bawang merah, dan bawang putih menjadi potongan kecil.
Langkah 2: Panaskan Minyak Goreng
Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng hingga panas.
Langkah 3: Tumis Bawang dan Cabe
Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah diiris ke dalam wajan. Masukkan juga cabe rawit (jika ingin pedas). Tumis hingga harum.
Langkah 4: Masukkan Lombok
Setelah bawang dan cabe harum, masukkan irisan Lombok ke dalam wajan. Aduk rata dan tumis hingga setengah matang.
Langkah 5: Tambahkan Air
Setelah Lombok setengah matang, masukkan air secukupnya. Tunggu hingga air sedikit menyekat dan Lombok matang sempurna.
Langkah 6: Masukkan Bumbu
Setelah Lombok matang, masukkan bumbu-bumbu tambahan seperti kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Aduk rata dan tumis hingga bumbu meresap dan air menyusut.
Langkah 7: Siap Disajikan
Lombok tumis siap disajikan. Nikmati di atas nasi putih hangat sebagai lauk pauk atau sebagai tambahan menu untuk keluarga.
Kesimpulan
Dalam membuat Lombok tumis yang lezat dan nikmat, kunci utamanya ada pada penggunaan bahan berkualitas dan takaran bumbu yang pas. Jangan terlalu banyak menggunakan bumbu atau Anda akan mendapatkan rasa yang terlalu kuat. Cobalah recipe di atas dan sesuaikan dengan selera Anda. Selamat mencoba!
Terima kasih telah membaca artikel kami tentang cara mudah membuat Lombok Tumis yang lezat dan nikmat. Semoga informasi yang kami berikan dapat membantu anda dalam memasak hidangan yang lezat untuk keluarga dan teman-teman anda.
Kami harap artikel ini bisa menginspirasi Anda untuk mencoba meracik Lombok Tumis dengan bumbu-bumbu dan teknik yang tepat, sehingga menghasilkan masakan yang enak dan dinikmati oleh semua orang.
Jangan ragu untuk berbagi resep ini dengan teman-teman dan keluarga Anda, atau jika Anda memiliki tips dan trik sendiri dalam pembuatan Lombok Tumis, jangan sungkan untuk berbagi dengan kami di kolom komen di bawah ini. Terima kasih atas kunjungan Anda dan sampai jumpa lagi di artikel selanjutnya!
Beberapa Pertanyaan yang Sering Diajukan tentang Cara Mudah Membuat Lombok Tumis yang Lezat dan Nikmat:
-
Apakah ada bahan-bahan khusus yang dibutuhkan untuk membuat Lombok Tumis?
Jawab: Tidak ada bahan khusus yang dibutuhkan untuk membuat Lombok Tumis. Kamu hanya perlu menyiapkan Lombok, bawang putih, bawang merah, cabe merah, garam, gula pasir, dan minyak goreng.
-
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lombok Tumis?
Jawab: Waktu yang dibutuhkan untuk membuat Lombok Tumis sekitar 20-25 menit.
-
Apa yang harus dilakukan terlebih dahulu sebelum membuat Lombok Tumis?
Jawab: Sebelum membuat Lombok Tumis, kamu perlu membersihkan Lombok dan memotongnya menjadi irisan tipis-tipis. Kemudian, haluskan bawang putih dan bawang merah.
-
Bagaimana cara membuat Lombok Tumis yang lezat dan nikmat?
Jawab: Berikut ini adalah cara mudah membuat Lombok Tumis yang lezat dan nikmat:
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum.
- Masukkan irisan cabe merah dan tumis sampai matang.
- Tambahkan irisan Lombok dan aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya.
- Tumis hingga Lombok matang dan layu.
- Lombok Tumis siap disajikan!
