Siapa yang tidak suka dengan kue dorayaki? Kue asli Jepang yang gurih dan manis ini memang sangat digemari oleh banyak orang. Namun, bagaimana jika dorayaki tersebut diisi dengan coklat lezat?
Tidak perlu khawatir, karena kali ini kami akan memberikan tips cara mudah membuat dorayaki isi coklat yang lezat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda bisa membuat kue ini sendiri di rumah.
Selain itu, dengan membuat dorayaki sendiri, Anda bisa menentukan sendiri ukuran dan rasa dari kue tersebut sesuai dengan keinginan Anda. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, simak resep cara mudah membuat dorayaki isi coklat lezat ini dan coba buat sendiri di rumah!
Dengan adonan yang lembut dan sedikit rasa manis, dorayaki isi coklat ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk disajikan sebagai camilan di waktu luang atau bahkan untuk mengisi hidangan saat berkumpul bersama keluarga. Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk mencobanya ya!
“Cara Membuat Dorayaki Isi Coklat” ~ bbaz
Cara Mudah Membuat Dorayaki Isi Coklat Lezat
Perkenalan tentang Dorayaki
Dorayaki adalah salah satu makanan tradisional Jepang yang terkenal dengan bentuknya yang seperti pancake. Kue ini biasanya diisi dengan kacang merah atau pasta kacang manis, namun kali ini kita akan mencoba membuat dorayaki isi coklat yang pastinya akan menggoda selera kamu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Untuk membuat dorayaki isi coklat yang lezat ini, kamu membutuhkan beberapa bahan di antaranya:
Tepung terigu (250 gram) | Gula pasir (150 gram) | Garam (1/4 sendok teh) |
Telur (4 butir) | Madu (1 sendok makan) | Baking powder (1 sendok teh) |
Susu cair (200 ml) | Pasta coklat (150 gram) | Minyak sayur secukupnya |
Langkah-langkah membuat dorayaki
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat dorayaki yang enak dan lezat:
- Pertama, campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
- Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga adonan tercampur sempurna.
- Tambahkan madu dan baking powder ke dalam adonan dan aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tuangkan susu cair ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata dan adonan tidak menggumpal.
- Panaskan wajan datar dan oleskan dengan sedikit minyak sayur.
- Tuangkan adonan dorayaki ke atas wajan, tunggu hingga muncul gelembung-gelembung di permukaannya, lalu balik dorayaki dan panggang hingga matang.
- Angkat dorayaki dan sisihkan.
Membuat isi coklat
Untuk membuat isi coklat yang lezat, kamu bisa menggunakan pasta coklat atau melelehkan coklat batangan dan mencampurkannya dengan mentega. Caranya:
- Panaskan pasta coklat di atas wajan, lalu tambahkan sedikit susu cair. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan mentega secukupnya dan aduk lagi hingga mentega meleleh dan tercampur rata dengan coklat.
- Diamkan sebentar hingga adonan agak dingin dan mengental.
Menyajikan dorayaki isi coklat
Sekarang saatnya menyajikan dorayaki isi coklat yang sudah kamu buat. Ambil satu buah dorayaki dan beri isi coklat di atasnya. Kemudian tumpuk dengan satu buah dorayaki lagi di atasnya. Lakukan sampai semua dorayaki habis.
Kesimpulan
Membuat dorayaki isi coklat memang sangat mudah. Kamu bisa mencoba membuatnya di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan terjangkau. Dorayaki isi coklat ini cocok untuk dijadikan camilan atau hidangan penutup saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman. Cobalah membuatnya dan nikmati rasa manis dan gurih dari dorayaki isi coklat yang lezat ini.
Terima kasih sudah membaca artikel ini mengenai cara mudah membuat dorayaki dengan isi coklat yang lezat. Semoga informasi yang telah disajikan dapat memberikan manfaat untuk Anda.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah, karena caranya sangat mudah dan bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapatkan. Dengan membuat sendiri dorayaki ini, Anda bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan selera Anda.
Selain rasanya yang lezat, dorayaki juga memiliki tampilan yang unik dan menarik. Cocok untuk dijadikan sebagai camilan atau hidangan penutup setelah makan. Happy cooking!
Beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar cara mudah membuat dorayaki isi coklat lezat, antara lain:
- Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dorayaki isi coklat?
- 150 gram tepung terigu
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh baking powder
- 2 butir telur
- 100 ml susu cair
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- coklat batangan secukupnya
- Bagaimana cara membuat adonan dorayaki?
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan baking powder.
- Tambahkan telur, susu cair, dan ekstrak vanila. Aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal.
- Panaskan wajan datar atau teflon. Olesi dengan sedikit margarin atau minyak goreng.
- Letakkan satu sendok sayur adonan di atas wajan. Tunggu hingga muncul gelembung kecil di permukaan adonan.
- Letakkan beberapa potongan coklat batangan di atas adonan. Tutup dengan satu sendok sayur adonan lagi.
- Tunggu hingga muncul gelembung kecil di permukaan adonan lagi, lalu balik dorayaki dengan spatula. Goreng hingga kedua sisinya berwarna kecoklatan.
- Ulangi proses yang sama dengan sisa adonan.
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat dorayaki isi coklat?
- Bagaimana cara menyajikan dorayaki isi coklat?
Untuk membuat dorayaki isi coklat, Anda akan membutuhkan:
Cara membuat adonan dorayaki adalah sebagai berikut:
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat dorayaki isi coklat sekitar 30-45 menit.
Cara menyajikan dorayaki isi coklat adalah dengan meletakkan dorayaki di atas piring, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan sajikan.