Siapa sih yang tidak kenal dengan makanan khas Pedas Banget dari Jogja yaitu Tahu Mercon? Tahu Mercon menjadi kuliner yang terkenal dengan cita rasa pedasnya yang meledak-ledak di lidah. Tidak perlu bingung mencari Tahu Mercon yang enak, kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah dan praktis lho.
Cara membuat Tahu Mercon sangatlah mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Kamu hanya perlu bahan-bahan sederhana seperti tahu, tepung, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan beberapa bumbu dapur lainnya. Bahkan, kamu bisa menyesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera kamu.
Bukan hanya itu, Tahu Mercon juga dapat dijadikan alternatif sarapan atau cemilan sehat bagi keluarga. Cara pengolahannya yang mudah dan praktis tentunya akan memudahkan dalam proses pembuatan. Dengan mengikuti langkah-langkahnya, kamu bisa memperoleh hasil Tahu Mercon yang enak, pedas, dan pas di lidah.
Jadi, bagi kamu para pencinta kuliner pedas dan ingin mencoba resep baru, yuk simak artikel kami tentang Cara Mudah Membuat Tahu Mercon Lezat ini. Berbagai informasi dan tips & trik dalam membuat Tahu Mercon yang enak dan bergizi akan kami bahas secara lengkap untuk kamu. Ayo, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba membuat Tahu Mercon sendiri di rumah. Yuk, mari kita mulai!
“Cara Buat Tahu Mercon” ~ bbaz
Cara Mudah Membuat Tahu Mercon Lezat
Tahu Mercon is a popular snack in Indonesia, originating from Purworejo, Central Java. This spicy snack is loved by many, but not everyone can handle the heat. In this article, we will compare and provide opinions on different ways to make Tahu Mercon easily.
Bahan-bahan:
| Komposisi | Resep A | Resep B | Resep C |
|---|---|---|---|
| Tahu | 4 buah | 6 buah | 5 buah |
| Cabe Rawit Merah | 15 biji | 20 biji | 10 biji |
| Cabe Rawit Hijau | 5 biji | 10 biji | 8 biji |
| Bawang Merah | 4 siung | 6 siung | 5 siung |
| Garam | Secukupnya | Secukupnya | Secukupnya |
| Air Asam Jawa | 1 sdm | 2 sdm | 1 sdm |
Resep A – Pedas level 1
Resep A adalah cara paling sederhana untuk membuat tahu mercon. Cabe rawit yang dipakai hanya sedikit sehingga tidak terlalu pedas. Cocok untuk orang yang tidak tahan pedas.
Cara Membuat:
1. Potong tahu tipis-tipis
2. Iris cabe rawit dan bawang merah
3. Campur tahu dengan bahan iris, tambahkan garam secukupnya
4. Tuang air asam jawa lalu aduk rata
5. Tahu mercon siap dihidangkan
Resep B – Pedas level 2
Resep B mengandung lebih banyak cabe rawit dari resep A, sehingga terasa lebih pedas. Cocok untuk orang yang sedikit lebih suka rasa pedas.
Cara Membuat:
1. Potong tahu tipis-tipis
2. Iris cabe rawit dan bawang merah
3. Campur tahu dengan bahan iris, tambahkan garam secukupnya
4. Tuang air asam jawa lalu aduk rata
5. Diamkan selama 15 menit agar rasa meresap
6. Tahu mercon siap dihidangkan
Resep C – Pedas level 3
Resep C memiliki jumlah cabe rawit yang lebih banyak lagi dibandingkan dengan resep B. Jadi, jelas terasa lebih pedas lagi. Cocok untuk pecinta makanan pedas sejati.
Cara Membuat:
1. Potong tahu tipis-tipis
2. Iris cabe rawit merah, hijau dan bawang merah
3. Campur tahu dengan bahan iris, tambahkan garam secukupnya
4. Tuang air asam jawa lalu aduk rata
5. Diamkan selama 30 menit agar rasa meresap
6. Tahu mercon siap dihidangkan
Kesimpulan
Dari ketiga resep di atas, Resep A adalah resep paling ringan dan cocok untuk orang yang tidak suka pedas. Resep B merupakan resep yang lumayan pedas dan cocok bagi orang yang sedikit lebih toleran terhadap rasa pedas. Sedangkan Resep C, cocok bagi mereka yang menyukai makanan pedas sejati.
Berikut tabel perbandingan dari ketiga resep tahu mercon:
| Komposisi | Resep A | Resep B | Resep C |
|---|---|---|---|
| Cabe Rawit Merah | 15 biji | 20 biji | 10 biji |
| Cabe Rawit Hijau | 5 biji | 10 biji | 8 biji |
| Bawang Merah | 4 siung | 6 siung | 5 siung |
| Tahu | 4 buah | 6 buah | 5 buah |
| Garam | Secukupnya | Secukupnya | Secukupnya |
| Air Asam Jawa | 1 sdm | 2 sdm | 1 sdm |
Kesimpulan Akhir
Kelebihan dari ketiga resep di atas adalah mudah dibuat dan ketersediaan bahan yang cukup. Anda dapat memilih resep yang paling cocok dengan selera di rumah. Selain itu tahu mercon merupakan salah satu jajanan populer yang memiliki banyak penggemar. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba langsung membuatnya di rumah!
Cara Mudah Membuat Tahu Mercon Lezat
Terima kasih telah membaca artikel kami tentang Cara Mudah Membuat Tahu Mercon Lezat. Kami berharap artikel ini bermanfaat bagi Anda dalam mencoba membuat hidangan lezat di rumah.
Semoga setelah mencoba resep yang kami bagikan, Anda dapat berhasil membuat Tahu Mercon yang enak dan lezat. Jangan lupa untuk berkreasi dan menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera Anda untuk menyesuaikan variasi rasa yang Anda inginkan.
Anda juga dapat membagikan resep ini kepada teman atau keluarga Anda agar mereka juga dapat menikmati hidangan lezat ini. Terima kasih lagi atas kunjungan Anda di blog kami. Sampai jumpa dalam artikel-artikel kami berikutnya.
Orang juga bertanya-tanya tentang Cara Mudah Membuat Tahu Mercon Lezat:
- Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu mercon?
- Bagaimana cara membuat tahu mercon?
- Apakah tahu mercon pedas?
- Dapatkah tahu mercon disimpan dalam waktu yang lama?
Jawaban: Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tahu, tepung terigu, bawang putih, garam, dan air.
Jawaban: Pertama-tama, tahu dipotong-potong menjadi kotak-kotak kecil. Kemudian, campurkan tepung terigu dengan air hingga membentuk adonan kental. Masukkan tahu ke dalam adonan tepung, lalu goreng hingga matang dan kecoklatan. Setelah itu, tumis bawang putih dan tambahkan garam. Masukkan tahu goreng ke dalam tumisan bawang putih dan aduk hingga merata.
Jawaban: Ya, tahu mercon biasanya memiliki rasa pedas karena menggunakan bumbu cabai sebagai salah satu komponennya.
Jawaban: Tahu mercon dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam lemari es selama beberapa hari. Namun, sebaiknya dimakan dalam waktu dekat agar tidak kehilangan rasa dan teksturnya yang renyah.
