Siapa bilang membuat glaze coklat batang harus rumit dan sulit? dengan cara mudah berikut, Kamu bisa membuat glaze coklat batang yang lezat untuk melengkapi kudapanmu
Mulai dari bahan-bahan sederhana hingga langkah-langkah yang mudah diikuti, membuat glaze coklat batang tak perlu ribet. Kamu cukup menyediakan dark chocolate, mentega, dan susu cair, serta panci dan kompor, maka proses pembuatan glaze coklat batang bisa kamu lakukan
Dengan rasa manis dan kental, glaze coklat batang akan menjadi sahabat terbaik makananmu. Menggunakan dark chocolate sebagai bahan dasarnya, glaze coklat batang juga memiliki banyak nutrisi yang baik bagi kesehatanmu. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep Cara Mudah Membuat Glaze Coklat Batang yang Lezat ini.
Bagaimana caranya? Yuk simak resep lengkapnya hanya di artikel ini. Dijamin, dengan mengikuti panduan mudah ini kamu bisa menghasilkan glaze coklat batang yang enak dan professional. Selamat mencoba!
“Cara Membuat Glaze Dari Coklat Batang” ~ bbaz
Bahan-bahan
Untuk membuat glaze coklat batang yang lezat, ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan. Berikut adalah daftar bahan-bahannya:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Coklat batang | 100 gram |
Gula halus | 50 gram |
Susu cair | 50 ml |
Margarin | 25 gram |
Langkah-langkah
1. Siapkan Bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang kamu butuhkan. Pastikan semuanya tersedia dan dalam keadaan cukup.
2. Cairkan Coklat Batang
Cairkan coklat batang dengan cara melelehkan di atas panci yang diletakkan di atas api kecil. Aduk terus hingga coklat benar-benar cair.
3. Tambahkan Tepung Terigu
Setelah coklat benar-benar cair, tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga tidak menggumpal.
4. Masukkan Gula Halus
Selanjutnya, masukkan gula halus ke dalam campuran coklat dan tepung terigu tadi. Aduk rata hingga gula benar-benar larut.
5. Tuangkan Susu Cair
Tuangkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk perlahan agar campuran tidak menggumpal. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
6. Tambahkan Margarin
Tambahkan margarin ke dalam campuran dan aduk rata hingga margarin benar-benar meleleh dan tercampur dengan baik.
7. Panaskan Kembali
Panaskan kembali campuran glaze yang sudah jadi di atas panci yang sama dengan api kecil sambil terus diaduk hingga glaze memasak dan berasa mengental.
8. Angkat dari Api
Setelah glaze sudah matang, angkat panci dari atas api dan sisihkan sejenak untuk dingin.
9. Tuangkan Glaze ke Atas Cake
Ketika glaze sudah dalam keadaan cukup dingin, tuangkan glaze ke atas cake yang sudah disiapkan dan ratakan dengan spatula.
10. Hidangkan dan Nikmati
Sajikan cake berlapis glaze coklat batang yang lezat dan nikmati bersama keluarga atau kerabatmu.
Opini
Dari segi kesulitan, membuat glaze coklat batang yang lezat cukup mudah karena hanya membutuhkan beberapa bahan dan langkah-langkah yang sederhana. Namun, dalam proses pengolahan, perlu ketelitian agar coklat tidak terlalu lumer atau gula larut dengan baik.
Secara umum, glaze coklat batang adalah topping yang cocok untuk berbagai jenis kue, baik itu cake, brownies, hingga pastry. Hidangan ini dapat memberikan sensasi rasa manis dan legit pada hidangan kue yang akan disajikan. Jadi, tunggu apa lagi? Coba resep ini di rumah dan nikmati hasilnya!
Terima kasih telah mengunjungi blog kami dan membaca artikel tentang cara mudah membuat glaze coklat batang yang lezat. Kami harap artikel ini bermanfaat bagi Anda dan dapat memberikan inspirasi dalam membuat kue atau makanan yang lain.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan mengolahnya sesuai dengan selera dan keinginan Anda. Kami yakin, dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan serta cara pembuatannya yang simpel, Anda dapat membuat glaze coklat batang yang lezat dengan mudah dan cepat. Selain itu, Anda juga dapat menambahkan variasi rasa atau bahan tambahan lain yang dapat meningkatkan cita rasa dari glaze coklat batang ini.
Terakhir, jangan lupa untuk selalu berkreasi dan mencoba berbagai resep baru di dapur. Dengan mencoba resep-resep baru, Anda dapat mengasah kemampuan memasak dan menikmati sensasi rasa yang berbeda dari masakan yang Anda buat. Sekali lagi, terima kasih telah mengunjungi blog kami dan semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda.
Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang cara mudah membuat glaze coklat batang yang lezat beserta jawabannya:
-
Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat glaze coklat batang?
Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:
- 100 gram dark chocolate
- 50 gram mentega
- 1 sendok makan sirup jagung
- 1 sendok makan gula bubuk
- 1/4 sendok teh garam
- 2 sendok makan susu cair
-
Bagaimana cara membuat glaze coklat batang yang lezat?
Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Lelehkan dark chocolate dan mentega di atas panci dengan api kecil.
- Tambahkan sirup jagung, gula bubuk, dan garam. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi halus dan mengkilap.
- Angkat dari api dan biarkan agak dingin.
- Gunakan glaze coklat batang untuk melapisi kue atau cake sesuai selera.
-
Bisakah glaze coklat batang ini disimpan dalam kulkas?
Ya, glaze coklat batang bisa disimpan dalam kulkas selama beberapa hari. Sebelum digunakan, panaskan kembali dengan cara melelehkan di atas panci dengan api kecil dan aduk rata.
-
Bagaimana cara membuat glaze coklat batang yang lebih encer atau lebih pekat?
Untuk membuat glaze coklat batang yang lebih encer atau lebih pekat, Anda bisa menyesuaikan jumlah susu cair yang digunakan. Jika ingin lebih encer, kurangi jumlah susu cair atau tidak menggunakan susu cair sama sekali. Sedangkan jika ingin lebih pekat, tambahkan dark chocolate atau kurangi jumlah susu cair.
-
Glaze coklat batang ini cocok untuk melapisi kue atau cake apa saja?
Glaze coklat batang ini cocok untuk melapisi berbagai jenis kue atau cake, seperti brownies, donat, kue bolu, dan lain sebagainya.