Siapa yang tidak suka dengan makanan yang praktis dan enak? Nah, salah satu makanan praktis yang bisa Anda coba adalah Tahu Kuning. Tahu Kuning ini terbuat dari tahu yang digoreng dan disiram oleh bumbu kuning yang khas. Namun, mungkin terdapat beberapa orang yang merasa kesulitan untuk membuatnya. Tenang saja! Kami akan memberikan resep Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah yang mudah diikuti.
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti tahu putih, air asam jawa, air matang, garam, gula pasir, ketumbar, kunyit, bawang putih, daun salam, dan minyak goreng. Kemudian potong tahu sesuai selera dan goreng hingga kekuningan.
Selanjutnya, buatlah bumbu kuning dengan menumis bawang putih hingga harum. Tambahkan daun salam, ketumbar, dan kunyit yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Lalu, tuangkan air asam jawa dan air matang ke dalam adonan tersebut.
Setelah itu, tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk-aduk hingga bahan tercampur sempurna. Kemudian masukkan tahu yang sudah digoreng tadi ke dalam bahan tersebut.
Masak dengan api sedang hingga air agak sedikit menyusut dan bumbu menempel pada tahu. Jangan lupa sesekali aduk-aduk agar bumbu meresap dan tahu tidak gosong.
Saat sudah matang dan bumbu telah meresap, angkat dan sajikan dalam piring saji. Tahu kuning siap disantap. Selamat mencoba!
Nah, bagaimana? Sangat mudah bukan? Inilah Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah yang bisa Anda coba di rumah. Tidak perlu repot-repot keluar rumah untuk menyantap makanan yang enak. Yuk, buatkan Tahu Kuning spesial untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!
“Cara Membuat Tahu Kuning” ~ bbaz
Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah
Pendahuluan
Tahu kuning adalah salah satu jenis makanan yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Tahu kuning juga dapat diolah menjadi berbagai macam menu yang lezat dan praktis untuk dibuat. Pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan antara lain:
| Bahan-bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tahu kuning | 500 gram |
| Bawang putih | 5 siung |
| Kunyit | 1 ruas jari |
| Garam | Secukupnya |
| Air | Secukupnya |
Langkah Pertama
Cuci tahu kuning yang telah disiapkan hingga bersih. Kemudian iris-iris tahu kuning secara tipis-tipis dengan ukuran sesuai dengan selera dan kebutuhan.
Langkah Kedua
Kupas bawang putih dan kunyit yang telah disiapkan, kemudian haluskan menggunakan blender atau food processor hingga tercampur rata.
Langkah Ketiga
Siapkan wajan datar di atas kompor, panaskan dengan api kecil. Setelah itu, tuangkan bumbu halus yang sudah dihaluskan sebelumnya dan tumis hingga harum dan matang.
Langkah Keempat
Tambahkan air secukupnya pada tumisan bumbu halus. Sebaiknya gunakan sedikit air terlebih dahulu agar tekstur tidak terlalu cair.
Langkah Kelima
Masukkan tahu kuning yang sudah diiris ke dalam wajan, aduk-aduk hingga rata dengan bumbu halus dan air.
Langkah Keenam
Tambahkan garam secukupnya pada wajan, lalu aduk kembali hingga rata.
Langkah Ketujuh
Tutup wajan dengan penutup dan biarkan tahu kuning matang hingga meresap bumbu selama kurang lebih 10 menit.
Langkah Kedelapan
Jangan lupa untuk sesekali membuka tutup wajan dan mengaduk tahu kuning agar tidak gosong pada bagian bawah wajan.
Langkah Kesembilan
Setelah itu, angkat tahu kuning dari wajan dan sajikan pada piring saji yang telah disiapkan.
Langkah Kesepuluh
Tahu kuning siap untuk dinikmati bersama dengan nasi panas atau sebagai pelengkap dari menu makanan Anda.
Kesimpulan
Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah sangat mudah dan dapat dilakukan dengan bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasaran. Dengan mengikuti langkah yang telah kami jelaskan di atas, tahu kuning yang enak dan lezat pun akan siap dinikmati kapan saja.
Poin Plus dan Minus
Plus
– Aroma dan rasa tahu kuning yang enak dan lezat
– Cara pembuatan yang mudah dan praktis
– Bahan-bahan yang mudah didapatkan di pasaran
Minus
– Perlu perhatian khusus agar tahu kuning tidak gosong pada bagian bawah wajan
– Tidak disarankan untuk mengiris tahu kuning terlalu tebal karena akan sulit matangnya
Opini
Menurut kami, Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah sangat cocok bagi Anda yang ingin membuat menu masakan yang praktis, lezat dan sehat. Dengan bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang mudah, tahu kuning pun siap dinikmati bersama dengan keluarga atau sahabat.
Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah
Terima kasih telah membaca artikel tentang Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah ini. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat tahu kuning sendiri di rumah.
Dalam pembuatan tahu kuning, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan untuk mendapatkan hasil yang lezat dan enak. Salah satunya adalah menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas, seperti kedelai, air bersih, dan garam. Selain itu, tahapan pengolahan yang dilakukan dengan benar juga akan mempengaruhi kualitas tahu kuning yang dihasilkan.
Jangan lupa untuk selalu mencoba dan menciptakan variasi kreasi sendiri dalam memasak tahu kuning. Anda dapat menambahkan berbagai bahan tambahan seperti sayuran, daging, atau rempah-rempah yang dapat memperkaya cita rasa dari tahu kuningnya. Terima kasih lagi dan selamat mencoba!
Berikut ini adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah beserta jawabannya:
-
Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu kuning?
Untuk membuat tahu kuning, Anda akan membutuhkan beberapa bahan seperti tahu putih, tepung terigu, kunyit bubuk, garam, dan minyak goreng.
-
Bagaimana cara membuat tahu kuning?
Berikut adalah langkah-langkah Cara Membuat Tahu Kuning Praktis dan Lezat dalam 10 Langkah:
- Haluskan tahu putih menggunakan blender.
- Campurkan tepung terigu, kunyit bubuk, dan garam ke dalam tahu yang sudah dihaluskan.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Bentuk adonan tahu kuning sesuai dengan selera Anda.
- Panaskan minyak goreng di dalam wajan.
- Goreng tahu kuning hingga matang dan berwarna kekuningan.
- Angkat dan tiriskan tahu kuning yang sudah digoreng.
- Tahu kuning siap disajikan.
-
Apakah tahu kuning bisa disimpan lebih dari sehari?
Ya, tahu kuning dapat disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 2-3 hari.
-
Apakah tahu kuning memiliki kandungan gizi?
Tahu kuning memiliki kandungan protein, serat, vitamin B kompleks, dan mineral seperti kalsium dan fosfor yang baik untuk kesehatan tubuh.
-
Bagaimana cara menyajikan tahu kuning?
Tahu kuning dapat disajikan dengan berbagai cara seperti dijadikan bahan dasar untuk tumis sayuran, dicampurkan ke dalam sup atau kuah, atau dihidangkan sebagai lauk pauk.
