Cara Mudah Membuat Susu Kedelai Kental dan Lezat di Rumah

Susu kedelai adalah salah satu minuman kegemaran banyak orang. Selain rasanya yang enak, susu kedelai juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Namun sayangnya, tidak semua orang tahu cara membuat susu kedelai sendiri di rumah.

Tidak perlu khawatir, karena kali ini saya akan memberikan tips cara mudah membuat susu kedelai kental dan lezat di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah yang saya berikan, Anda bisa menikmati segelas susu kedelai yang nikmat setiap hari.

Bagi Anda yang sedang mencari cara membuat susu kedelai sendiri, artikel ini adalah jawabannya. Jangan sampai ketinggalan informasi penting tentang cara membuat susu kedelai agar hasilnya kental dan lezat. Mari simak ulasannya sampai selesai.

“Cara Membuat Susu Kedelai Yang Kental” ~ bbaz

Pengantar

Susu kedelai menjadi alternatif minuman susu yang cocok dikonsumsi oleh orang yang alergi atau intoleransi terhadap susu sapi. Selain itu, susu kedelai juga cocok untuk dikonsumsi oleh vegetarian dan vegan karena tidak mengandung bahan hewani. Namun, membeli susu kedelai siap saji di pasaran bisa membuat dompet terkuras. Oleh karena itu, membuat susu kedelai sendiri di rumah menjadi solusi yang lebih ekonomis dan sehat bagi keluarga.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat susu kedelai, ada beberapa bahan dasar yang dibutuhkan, antara lain:

Bahan	Berat/Volume	Kegunaan
Kedelai kediri	200 gr	Sebagai bahan dasar susu
Gula pasir/ madu	secukupnya	Sebagai pemanis
Air putih	1 liter	Sebagai pelarut untuk bahan dasar susu

Cara Membuat Susu Kedelai

Langkah I: Mengolah Kedelai

Pertama, rendamlah kedelai dalam air selama minimal 8 jam. Diamkan semalam supaya lebih lunak dan lebih mudah dihaluskan. Setelah itu, buang air rendaman lalu cuci bersih kacang kedelai dengan air.

Langkah II: Menghaluskan Kedelai

Setelah membresan air hingga tidak ada sisa-sisa air rendaman, masukkan kedelai ke dalam blender yang cukup besar kemudian tambahkan air secukupnya. Blender kedelai hingga halus dan menjadi pasta berkualitas tinggi.

Langkah III: Memasak Kedelai

Setelah selesai dikemudian haluskan, rebuslah kedelai bersama air hingga benar-benar matang bisa selama 15-20 menit. Yang perlu diperhatikan agar air habis saat direbus.

Langkah IV: Mengolah Pasta Kedelai Menjadi Susu Kedelai

Berikutnya, blender kedelai yang telah matang beserta air rebusannya secara bergantian hingga tercipta susu kedelai untuk memperoleh hasil maksimal, gunakan saringan kain berbeda yang bersih. Perasakan sampai hanya ampas yang tersisa. Panaskan lagi susu kedelai yang telah disaring selama kurang lebih 1 – 2 menit tanpa direbus, lalu tambahkan gula pasir atau madu sesuai selera.

Kesimpulan dan Saran

Nah, itulah tadi resep mudah untuk membuat susu kedelai di rumah. Selama proses pembuatan susu dari kacang-kacangan ini memerlukan waktu lebih lama daripada hanya sekadar membeli produk olahan lainnya. Namun, hasil yang didapat jauh lebih sehat dan ekonomis. Selain itu, susu kedelai bisa dikreasikan menjadi beragam minuman yang memberikan manfaat yang luar biasa bagi tubuh Anda. Dengan demikian, Anda dapat mengonsumsi susu segar berkualitas tinggi dengan biaya yang lebih terjangkau

.

Terima kasih telah membaca artikel Cara Mudah Membuat Susu Kedelai Kental dan Lezat di Rumah. Semoga informasi yang telah kami berikan dapat bermanfaat bagi Anda yang sedang mencari resep susu kedelai yang enak dan sehat.

Dalam menjalani gaya hidup sehat, memilih bahan makanan yang tepat sangat penting. Salah satu pilihan yang tepat adalah dengan mengonsumsi susu kedelai. Selain mudah didapatkan, harga susu kedelai juga terjangkau. Dengan membuat sendiri di rumah, kita juga bisa memastikan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan susu kedelai adalah bahan-bahan alami dan segar.

Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Dengan cara yang mudah dan bahan yang sederhana, Anda bisa menikmati susu kedelai kental dan lezat setiap hari. Jangan lupa untuk memberikan komentar dan share artikel ini kepada teman-teman Anda ya. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!

1. Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat susu kedelai kental dan lezat di rumah?
Jawab: Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain kedelai, air bersih, gula pasir, dan vanili.2. Bagaimana cara mempersiapkan bahan-bahan tersebut?
Jawab: Pertama-tama, rendam kedelai dalam air selama minimal 6 jam. Setelah itu, tiriskan air rendaman dan masukkan kedelai ke dalam blender. Tambahkan air bersih secukupnya dan blender hingga halus. Saring hasil blenderan kedelai dengan kain kasa untuk mendapatkan susu kedelai yang bersih. Kemudian, masak susu kedelai bersama gula pasir dan vanili hingga mengental.3. Apakah ada tips agar susu kedelai lebih lezat?
Jawab: Untuk membuat susu kedelai lebih lezat, bisa ditambahkan sedikit garam atau madu sesuai selera. Selain itu, bisa juga menggunakan kedelai organik yang memiliki rasa yang lebih enak.4. Berapa lama susu kedelai bisa disimpan?
Jawab: Susu kedelai yang sudah dimasak bisa disimpan di dalam kulkas selama 3-4 hari. Namun, sebaiknya dikonsumsi segera untuk menjaga kesegarannya.