Siapa sih yang tidak suka nasi kuning? Apalagi jika nasi kuningnya dibuat dengan resep yang khas dan tentunya lezat. Salah satunya adalah Resep Beras Kuning Pengantin Lezat dan Mudah Dibuat yang sedang populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Bukan hanya rasanya yang enak, tampilan nasi kuning ini pun sangat indah dan cocok untuk disajikan pada acara-acara penting seperti pernikahan. Jadi, jangan ketinggalan untuk mencoba membuat beras kuning ini di rumah.
Resep Beras Kuning Pengantin Lezat dan Mudah Dibuat ini selain simple dan mudah diikuti bahannya juga mudah didapatkan. Anda bisa menemukan semua bahan-bahannya di pasar tradisional atau toko bahan makanan terdekat. Selain itu, resep ini juga cocok bagi yang masih pemula dalam memasak, jadi tidak perlu takut gagal mencobanya di rumah.
Yuk, segera coba resep beras kuning pengantin ini di rumah dan buktikan sendiri betapa enaknya nasi kuning yang satu ini. Selamat mencoba!
“Cara Membuat Beras Kuning Pengantin” ~ bbaz
Mengenal Resep Beras Kuning Pengantin
Resep Beras Kuning Pengantin merupakan salah satu hidangan yang sering disajikan pada acara pernikahan dan hari bahagia lainnya. Biasanya, nasi kuning pengantin disajikan dengan lauk pauk yang terdiri dari ayam goreng, telur, sambal goreng kentang, dan acar mentah. Hidangan ini sangat istimewa karena citarasa nasi kuning yang gurih dan rempah-rempah yang kaya.
Bahan-bahan Resep Beras Kuning Pengantin
Untuk membuat hidangan ini, diperlukan beberapa bahan seperti beras, santan, daun pandan, daun salam, rempah seperti kunyit, ketumbar, lada, dan bawang putih. Bahan-bahan tersebut bisa didapatkan di pasar atau toko bahan makanan terdekat.
Bahan | Dalam Resep Beras Kuning Pengantin |
---|---|
Beras | 500 gr |
Santan | 500 ml |
Kunyit | 2 ruas jari |
Ketumbar | 1 sdt |
Lada | 1 sdt |
Bawang Putih | 5 siung |
Daun Pandan | 2 lembar |
Daun Salam | 2 lembar |
Langkah-langkah Pembuatan Resep Beras Kuning Pengantin
1. Bersihkan beras
Pertama-tama, cuci bersih beras yang akan digunakan untuk membuat nasi kuning tadi. Buang air cucian dan pastikan beras sudah bersih dari kotoran atau butir-butir yang rusak.
2. Haluskan bumbu
Haluskan bawang putih, kunyit, ketumbar, dan lada menggunakan blender atau ulekan agar bumbu mengeluarkan aroma yang cukup kuat.
3. Tumis bumbu halus
Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
4. Masukkan santan
Masukkan santan, daun pandan, dan daun salam ke dalam tumisan bumbu halus tadi. Aduk rata sebelum memanaskan sampai mendidih.
5. Masak beras
Masukkan beras ke dalam panci yang sama dengan tumisan bumbu dan santan tadi. Aduk rata sebelum menutup panci dan memasaknya dengan api kecil selama 15 menit.
6. Tunggu hingga matang
Setelah 15 menit, matikan api dan biarkan nasi kuning mengembang selama 10 menit.
Kelebihan Resep Beras Kuning Pengantin
Resep Beras Kuning Pengantin memiliki beberapa kelebihan yang membuat banyak orang ingin mencoba. Pertama-tama, hidangan ini sangat lezat dan cocok untuk disajikan saat acara pernikahan atau acara spesial lainnya. Selain itu, resep beras kuning pengantin juga relatif mudah dibuat jika dilakukan dengan langkah yang benar.
Kesimpulan
Resep Beras Kuning Pengantin merupakan hidangan istimewa yang diapresiasi oleh banyak orang. Untuk membuat hidangan ini tidak begitu sulit, hanya dibutuhkan beberapa bahan yang bisa diperoleh di pasar atau toko bahan makanan terdekat. Penambahan berbagai lauk pauk seperti ayam goreng, telur, sambal goreng kentang, dan acar mentah akan semakin memperkuat citarasa nasi kuning pengantin yang gurih dan rempah-rempah. Selamat mencoba membuat Resep Beras Kuning Pengantin.
Resep Beras Kuning Pengantin Lezat dan Mudah Dibuat
Terima kasih telah berkunjung ke blog kami dan membaca Resep Beras Kuning Pengantin yang Lezat dan Mudah Dibuat. Kami harap informasi yang kami berikan bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat hidangan ini di rumah.
Kami juga ingin mengingatkan bahwa dalam memasak, kita harus selalu memperhatikan faktor kesehatan dan kebersihan. Pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan bersih, dan jangan lupa untuk mencuci tangan sebelum memulai proses memasak.
Selamat mencoba Resep Beras Kuning Pengantin ini di rumah. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman Anda dalam memasak dengan kami dan tetap pantau blog kami untuk update resep-resep lezat dan mudah lainnya.
Beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan orang tentang Resep Beras Kuning Pengantin Lezat dan Mudah Dibuat adalah:
-
Bagaimana cara membuat beras kuning pengantin?
Untuk membuat beras kuning pengantin, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti beras, serai, daun salam, daun pandan, bumbu halus, saffron, dan air. Kemudian, cuci beras hingga bersih dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan serai, daun salam, dan daun pandan. Setelah itu, masukkan beras dan saffron, aduk rata hingga beras tercampur dengan bumbu. Tambahkan air secukupnya, lalu masak beras hingga matang dan mengembang.
-
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat beras kuning pengantin?
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat beras kuning pengantin sekitar 45-60 menit tergantung dari jenis beras yang digunakan dan jumlah air yang ditambahkan.
-
Apakah beras kuning pengantin bisa disajikan dengan makanan apa saja?
Tentu saja! Beras kuning pengantin biasanya disajikan bersama dengan lauk pauk seperti ayam goreng, rendang, sate, atau masakan sayuran seperti tumis kangkung atau lodeh.
-
Bisakah beras kuning pengantin disimpan dalam freezer?
Beras kuning pengantin dapat disimpan dalam freezer selama maksimal 1 bulan. Pastikan untuk menyimpannya dalam wadah yang kedap udara dan rapat.