Siapa yang tidak suka makanan laut? Rasanya yang gurih dan segar membuat banyak orang tergila-gila dengan berbagai hidangan yang berasal dari laut. Salah satu hidangan yang dikenal di seluruh dunia adalah fish roll. Fish roll merupakan olahan ikan yang biasanya dibentuk seperti gulungan atau rolade, dan kemudian dipanggang atau digoreng. Tidak perlu khawatir lagi, karena kali ini kita akan membagikan cara mudah membuat fish roll yang lezat dan praktis.
Pertama-tama, tentunya kita harus memiliki bahan-bahan yang diperlukan. Untuk membuat fish roll, kita membutuhkan ikan fillet, tepung roti, telur, susu, keju parut, bawang putih, garam, lada, dan rempah pilihan. Setelah mempersiapkan semua bahan, langkah selanjutnya adalah melakukan pengolahan ikan fillet. Ikan fillet direndam dalam campuran telur, susu, dan rempah pilihan selama beberapa saat. Kemudian, ikan fillet dicampur dengan tepung roti, keju parut, bawang putih yang telah dihaluskan, garam, dan lada.
Selanjutnya, bentuk adonan ikan menjadi gulungan atau rolade dan panggang atau goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Jangan lupa untuk membalik fish roll agar masak sempurna. Fish roll siap disajikan dengan saus pilihan dan taburan daun ketumbar sebagai hiasan. Selain sebagai hidangan utama, fish roll juga bisa dijadikan sebagai pilihan menu untuk sarapan atau camilan. Yuk, coba resep fish roll yang lezat dan praktis ini di rumah.
Dari bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara membuat yang sederhana, kita bisa merasakan kenyamanan berkreasi sendiri dan menyajikan makanan yang lezat di meja makan. Rasanya yang enak dan aroma yang harum pasti akan membuat keluarga Anda ketagihan untuk mencicipinya. Jangan lupa untuk mencoba cara membuat fish roll yang lezat dan praktis ini dan jadikan hidangan favorite di keluarga Anda. Selamat mencoba!
“Cara Membuat Fish Roll” ~ bbaz
Pendahuluan
Fish roll adalah salah satu hidangan laut yang cocok untuk kamu yang suka masakan Asia. Rasanya yang gurih dan kaya akan rasa sangat pas dimakan sebagai pelengkap nasi atau menu utama di rumah. Sayangnya, banyak orang seringkali merasa ragu untuk membuat Fish Roll karena seolah-olah membutuhkan waktu dan tenaga yang banyak. Namun, dengan cara mudah yang dapat kamu lakukan sendiri di rumah, kamu bisa membuat Fish Roll yang lezat dan praktis.
Bahan-bahan
Sebelum kamu memutuskan untuk membuat Fish Roll, pastikan dulu bahwa kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuatnya. Berikut ini adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:
| Bahan-bahan | Jumlah |
|---|---|
| Ikan fillet | 500 gram |
| Ubi jalar | 100 gram |
| Bawang putih | 4 siung |
| Lada hitam | 1 sendok teh |
| Garam | 1 sendok teh |
| Tepung terigu | 1 sendok makan |
| Minyak goreng | Secukupnya |
Cara Membuat Fish Roll
1. Siapkan bahan-bahan
Pertama-tama pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat Fish Roll seperti yang telah dijelaskan sebelumnya.
2. Haluskan bawang putih
Haluskan bawang putih sebagai bumbu utama pada fish roll
3. Potong ikan fillet
Potong ikan fillet menjadi ukuran yang sesuai dengan selera
4. Parut ubi jalar
Parut ubi jalar sehingga mudah dicampur dengan ikan fillet
5. Campurkan ikan fillet dengan bahan lainnya
Campurkan ikan fillet, ubi jalar, dan bumbu lainnya seperti lada hitam dan garam dalam satu wadah.
6. Bentuk adonan menjadi silinder
Bentuk adonan menjadi silinder dengan menggunakan tangan atau alat pembentuk adonan
7. Baluri dengan tepung terigu
Baluri adonan dengan tepung terigu agar mudah ketika di goreng.
8. Goreng adonan hingga matang
Goreng adonan hingga matang dan warnanya berubah menjadi kecoklatan.
9. Tiriskan minyak
Tiriskan minyak dengan menggunakan saringan agar fish roll tidak terlalu berminyak.
10. Sajikan Fish Roll
Sajikan Fish Roll yang panas sebagai hidangan pembuka atau sebagai menu utama di rumah.
Kesimpulan
Membuat Fish Roll yang lezat dan praktis ternyata tidaklah sulit asalkan kamu memperhatikan semua tahapan dalam proses pembuatannya. Kamu hanya perlu mempersiapkan semua bahan yang dibutuhkan dan mengikuti langkah demi langkah yang telah dijelaskan di atas. Nah, tunggu apa lagi? Coba praktekkan resep ini di dapurmu dan nikmati suasana Asia yang ada di dalam mulutmu.
Pendapat Saya
Saya pribadi sangat suka dengan masakan laut, terutama fish roll. Menurut saya, fish roll adalah hidangan yang sangat cocok untuk disajikan pada acara-acara tertentu seperti ulang tahun atau acara keluarga lainnya. Namun, meskipun fish roll terlihat sulit untuk dibuat, setelah mencoba resep di atas, saya yakin kamu juga akan merasa confident untuk membuat hidangan seafood yang satu ini sendiri di rumah.
Cara Mudah Membuat Fish Roll yang Lezat dan Praktis
Sekian tutorial mengenai cara mudah membuat fish roll yang lezat dan praktis. Semoga artikel ini bisa menjadi panduan bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah. Ingatlah untuk selalu menggunakan bahan-bahan segar dan memilih ikan yang berkualitas agar cita rasa dari fish roll Anda semakin sempurna.
Tak hanya enak disantap, fish roll juga memiliki nilai gizi yang baik bagi tubuh kita. Ikan mengandung banyak nutrisi penting seperti protein dan omega-3 yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga kesehatan tulang dan otot, serta meningkatkan daya tahan tubuh. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba membuat fish roll di rumah ya!
Terima kasih kepada para pembaca yang telah membaca artikel ini sampai tuntas. Jangan lupa untuk terus mengunjungi blog ini untuk mendapatkan tutorial masakan dan tips-tips menarik seputar kuliner. Semoga artikel-artikel berikutnya dapat bermanfaat untuk Anda semua. Selamat mencoba!
Pertanyaan: Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Fish Roll?
- 2 buah ikan tuna segar
- 3 butir telur ayam
- 100 gram tepung terigu protein tinggi
- 50 gram tepung roti
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
Pertanyaan: Bagaimana cara membuat Fish Roll yang lezat dan praktis?
- Bersihkan ikan tuna dari sisik dan duri, kemudian cuci hingga bersih. Kemudian, potong-potong ikan tuna menjadi bagian yang lebih kecil dan tipis.
- Tambahkan garam dan merica bubuk pada ikan tuna yang sudah dipotong-potong, aduk rata.
- Selanjutnya, masukkan telur ayam dan bawang putih yang sudah dicincang halus ke dalam ikan tuna, aduk kembali hingga merata.
- Tambahkan tepung terigu protein tinggi sedikit demi sedikit ke dalam campuran ikan tuna, aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Ambil satu sendok makan adonan ikan tuna, bulatkan dan pipihkan sedikit. Gulingkan adonan pada tepung roti hingga terbalut rata.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu masukkan fish roll ke dalam wajan dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.
- Ambil fish roll yang sudah digoreng dan tiriskan minyaknya.
- Sajikan fish roll dengan saus sambal atau saus tomat sesuai selera.
Pertanyaan: Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Fish Roll?
- Waktu persiapan: 15 menit
- Waktu memasak: 20 menit
- Total waktu: 35 menit
Pertanyaan: Berapa jumlah porsi yang dihasilkan dari resep Fish Roll ini?
- Resep ini dapat menghasilkan sekitar 12-14 buah Fish Roll.
