Siapa yang tidak menyukai hidangan asam manis nanas? Jika Anda sedang mencari resep masakan yang enak dan mudah, cobalah membuat nila asam manis nanas! Dalam hitungan menit saja, hidangan lezat ini bisa menggugah selera Anda dan keluarga.
Untuk membuat nila asam manis nanas yang enak, pertama-tama Anda perlu menyiapkan bahan-bahan seperti ikan nila yang segar, nanas yang dicincang halus, jahe, bawang putih, cabe merah dan hijau, saos tomat, saos cabai, air asam jawa, minyak goreng, daun bawang, garam, dan gula. Kemudian, ikuti langkah-langkah mudah dalam proses memasaknya!
Saat membaca resep ini, Anda mungkin merasa khawatir bahwa nila asam manis nanas akan sulit untuk dibuat. Namun, tenang saja! Resep ini sangat mudah diikuti dan dapat menjadi favorit keluarga Anda.
Cara membuat nila asam manis nanas itu menyenangkan dan menyegarkan juga, tentu saja! Jadi, tunggu apa lagi? Segera mencoba resep ini dan nikmati rasanya yang lezat! Pastikan Anda membaca resep hingga akhir dan mengikuti setiap instruksinya. Selamat mencoba memasak!
“Cara Membuat Nila Asam Manis Nanas” ~ bbaz
Pengenalan
Nila Asam Manis Nanas adalah salah satu hidangan laut yang populer di Indonesia. Hidangan ini terkenal karena rasanya yang manis, asam dan segar dari nanasnya. Bagi pecinta seafood tentu saja tak boleh melewatkan hidangan yang satu ini. Di sini kami akan membahas bagaimana cara membuat Nila Asam Manis Nanas dengan yang enak dan mudah.
Bahan-bahan yang dibutuhkan
Sebelum memulai, pastikan Anda telah mempersiapkan bahan-bahan berikut ini:
| Bahan-bahan | Jumlah |
|---|---|
| Ikan Nila (potong sesuai selera) | 500 g |
| Bawang putih (cincang halus) | 3 siung |
| Bawang merah (cincang halus) | 4 siung |
| Cabai merah besar (iris serong) | 2 buah |
| Tomat (potong dadu) | 2 buah |
| Nanas (potong dadu) | 1 buah |
| Air jeruk nipis | 2 sendok makan |
| Kecap manis | 3 sendok makan |
| Gula pasir | 2 sendok makan |
| Garam | secukupnya |
| Minyak goreng | secukupnya |
| Air | 300 ml |
Cara Membuat
1. Bersihkan Ikan
Pertama-tama, bersihkan ikan nila dengan menggunakan air bersih hingga bersih lalu tiriskan.
2. Siapkan Bahan-bahan Yang Sudah Dipotong
Siapkan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, tomat, dan nanas yang sudah dipotong dadu masing-masing dalam wadah yang berbeda.
3. Tumis Bawang Putih dan Bawang Merah
Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus hingga harum.
4. Tambahkan Cabai Merah Besar
Setelah bawang putih dan bawang merah matang, tambahkan cabai merah besar yang sudah diiris serong ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga cabai layu.
5. Masukkan Tomat dan Nanas
Tambahkan tomat dan nanas yang sudah dipotong dadu ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan sejenak hingga tercampur dengan bumbu.
6. Tambahkan Gula Pasir dan Kecap Manis
Beri gula pasir dan kecap manis ke dalam wajan aduk sebentar.
7. Tambahkan Air Jeruk Nipis
Setelah ditambahkan kecap manis dan gula pasir, masukan air jeruk nipis ke dalam wajan aduk sebentar.
8. Tambahkan Air
Tambahkan 300 ml air ke dalam wajan. Aduk rata dan jangan sampai ada bagian yang terlupakan.
9. Masukan Ikan Nila
Ambil ikan nila yang sudah dibersihkan dan potong sesuai selera. Letakan ikan di atas bumbu dan biarkan hingga matang dengan api kecil. Jangan lupa di aduk agar bumbu seimbang.
10. Sajikan
Jika ikan sudah matang, angkat dan sajikan di rumah Anda. Anda bisa menambahkan sayur-sayuran sebagai pelengkap seperti wortel, kembang kol, atau brokoli.
Kesimpulan
Nila Asam Manis Nanas adalah salah satu hidangan laut yang populer dan mudah dibuat. Resep ini sangat cocok buat yang ingin mencoba hidangan laut yang berbeda di rumah dengan bahan yang tidak sulit ditemukan. Semoga resep ini memberikan banyak manfaat bagi pembaca yang ingin mencoba membuat Nila Asam Manis Nanas sendiri di rumah.
Cara membuat Nila Asam Manis Nanas yang enak dan mudah
Terima kasih telah membaca artikel Cara membuat Nila Asam Manis Nanas yang enak dan mudah ini. Semoga informasi yang kami sampaikan bisa bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba membuat masakan yang lezat dan gampang di rumah.
Jangan lupa untuk selalu memperhatikan detail dan bahan-bahan yang digunakan saat memasak, untuk memastikan kualitas dan kelezatan masakan yang dihasilkan. Selain itu, jangan ragu untuk mencoba variasi lain dari resep ini, seperti mengganti ikan nila dengan jenis ikan lain atau menambahkan rempah-rempah sesuai selera.
Salam dari kami dan selamat mencoba! Jangan lupa bagikan pengalaman Anda dalam membuat Nila Asam Manis Nanas yang enak dan mudah ini dengan orang-orang terdekat Anda, sehingga semakin banyak orang yang bisa menikmati kelezatannya.
Beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang cara membuat Nila Asam Manis Nanas yang enak dan mudah, yaitu:
- Bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat Nila Asam Manis Nanas?
- Bagaimana cara membuat Nila Asam Manis Nanas yang enak dan mudah?
- Apakah ada tips atau trik khusus dalam membuat Nila Asam Manis Nanas?
Berikut adalah jawaban dari pertanyaan-pertanyaan tersebut:
- Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Nila Asam Manis Nanas antara lain:
- 500 gram ikan nila, bersihkan dan potong-potong sesuai selera
- 1 buah nanas ukuran sedang, kupas dan potong-potong
- 2 buah cabai merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 3 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan air asam jawa
- Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Air secukupnya
- Cara membuat Nila Asam Manis Nanas yang enak dan mudah:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih, cabai merah, daun salam, dan serai hingga harum.
- Masukkan ikan nila. Aduk-aduk hingga ikan berubah warna dan setengah matang.
- Tambahkan nanas, kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Tuang air secukupnya, lalu masak hingga mendidih dan bahan-bahan matang sempurna.
- Tambahkan air asam jawa. Aduk rata dan matikan api.
- Nila Asam Manis Nanas siap disajikan.
- Berikut adalah tips atau trik khusus dalam membuat Nila Asam Manis Nanas:
- Pilih ikan nila yang segar dan berkualitas agar hasil masakan lebih enak.
- Jangan terlalu banyak menambahkan air agar kuah tidak terlalu encer.
- Tambahkan gula pasir secukupnya agar rasa asam dan manis pada masakan seimbang.
- Gunakan air asam jawa alih-alih air jeruk nipis agar rasa asam tidak terlalu kuat.
