Apa yang lebih menggugah selera daripada sambal kacang panjang yang segar dan pedas di atas nasi yang hangat? Jangan khawatir jika Anda tidak tahu bagaimana membuatnya, karena artikel ini akan memberikan 10 resep sambal kacang panjang yang mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
Beragam variasi rasa sambal kacang panjang yang bisa Anda coba mulai dari yang pedas, manis, asam, sampai gurih. Bagi pecinta makanan pedas tentu saja memilih sambal kacang panjang yang super pedas adalah pilihan tepat. Namun, bagi yang tidak terbiasa makan pedas sebaiknya mencoba resep dengan tingkat kepedasan yang sedikit lebih rendah.
Resep sambal kacang panjang yang kami berikan bisa menjadi pilihan untuk menemani hidangan makan siang atau makan malam Anda. Dapatkan kelezatan sambal kacang panjang dengan sentuhan rempah yang menggugah selera, dijamin membuat lidah merasa takjub. Jadi didalam tulisan ini kita akan membahas 10 resep sambal kacang panjang yang mudah dibuat di rumah.
Tidak perlu keluar rumah dan mencari restoran khusus yang menyajikan sambal kacang panjang. Anda dapat membuatnya sendiri dengan resep sederhana dan mudah sehingga membuatnya cocok untuk dicoba oleh siapa saja. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk kita bikin sambal kacang panjang sendiri di rumah dan nikmatilah hidangan yang lezat ini!
“Cara Membuat Sambal Kacang Panjang” ~ bbaz
10 Resep Sambal Kacang Panjang yang Mudah Dibuat di Rumah
Sambal Kacang Panjang, Si Kuliner Pedas yang Menggiurkan
Sambal kacang panjang adalah sambal khas Indonesia yang dibuat dari bahan utama kacang panjang. Makanan ini memiliki rasa pedas yang khas dengan sensasi renyah dari kacang panjang. Tak heran, banyak orang Indonesia yang menggemari makanan ini karena kelezatannya yang pas untuk hidangan sehari-hari maupun saat bersantai bersama keluarga.
1. Sambal Kacang Panjang Goreng
Jika kamu ingin membuat sambal kacang panjang yang praktis dan cepat, kamu bisa mencoba resep sambal kacang panjang goreng. Resep ini sangat mudah dipraktikkan dan dijamin akan memuaskan selera keluarga kamu.
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram kacang panjang | 1. Cuci bersih kacang panjang dan iris tipis-tipis. 2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian tambahkan irisan kacang panjang. 3. Aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga matang dan kering. 4. Angkat dan sajikan. |
2. Sambal Kacang Panjang Terasi
Bagi kamu pecinta makanan yang sedikit lebih strong, kamu bisa mencoba resep sambal kacang panjang terasi. Dijamin rasa asin dari terasi akan memberikan sentuhan yang pas pada kesegaran kacang panjang.
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram kacang panjang – 2 sendok makan terasi goreng – 5 cabe merah – 5 cabe keriting – 1 tomat merah |
1. Iris cabe dan tomat merah. Haluskan terasi goreng di atas wajan. 2. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan irisan kacang panjang. 3. Aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga matang dan kering. 4. Angkat dan sajikan. |
3. Sambal Kacang Panjang Pete
Bagi kamu penggemar pete, kamu wajib mencoba resep satu ini. Sambal kacang panjang pete dijamin akan memberikan pengalaman makan yang unik bagi kamu dan keluarga.
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram kacang panjang – 100 gram pete – 5 cabe rawit merah – 1 sendok makan terasi goreng |
1. Iris cabe rawit. Potong-potong pete. 2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan pete serta kacang panjang. 3. Aduk rata dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga matang dan kering. 4. Angkat dan sajikan. |
4. Sambal Kacang Panjang Telur
Tambahkan protein dengan membuat sambal kacang panjang telur. Resep satu ini pasti akan memuaskan selera kamu maupun keluarga.
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram kacang panjang – 3 butir telur rebus – 5 cabe merah – 5 cabe keriting – 3 siung bawang putih |
1. Iris cabe dan bawang putih kemudian tumis hingga harum. 2. Masukkan irisan kacang panjang. Beri air sedikit demi sedikit hingga layu. 3. Terakhir tambahkan telur yang telah direbus, aduk rata dan matangka hingga kering. 4. Sajikan bersama nasi putih. |
5. Sambal Kacang Panjang Kacang Tanah
Siapa yang tak kenal dengan sambal kacang panjang kacang tanah. Kuliner satu ini memiliki rasa yang unik dengan sensasi kacang tanah di dalamnya. Resep berikut ini bisa dicoba untuk memuaskan selera kamu.
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram kacang panjang – 50 gram kacang tanah goreng – 8 cabe merah – 3 siung bawang putih – 1 sendok makan terasi goreng |
1. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. 2. Masukkan irisan kacang panjang dan kacang tanah, aduk-aduk. 3. Beri air sedikit demi sedkit hingga layu. 4. Angkat dan sajikan saat masih hangat. |
6. Sambal Kacang Panjang Ayam
Ingin mengombinasikan sambal kacang panjang dengan daging ayam? Kamu bisa mencoba resep sambal kacang panjang ayam berikut ini yang mudah dibuat di rumah.
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram daging ayam potong kotak kecil – 250 gram kacang panjang potong serong – 4 siung bawang putih iris halus – 5 cabe merah iris tipis – 3 lembar daun salam |
1. Tumis bawang putih dan cabe iris hingga harum. 2. Masukkan daging ayam dan aduk-aduk hingga berubah warna. 3. Masukkan kacang panjang dan daun salam, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga matang dan kering. 4. Sajikan saat masih panas bersama nasi putih goreng. |
7. Sambal Kacang Panjang Jagung
Ingin lebih lengkap menambahkan sayuran untuk sambalmu? Kamu bisa mencoba resep sambal kacang panjang jagung di rumahmu. Resep satu ini sangat menarik untuk dicoba lho!
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram kacang panjang – 100 gram jagung manis pipil – 5 buah cabe merah – 4 siung bawang putih |
1. Tumis beberapa saat bawang putih yang telah diiris halus dan cabai merah hingga harum. 2. Masukkan kacang panjang, jagung manis dan garam secukupnya, aduk hingga kacang layu. 3. Angkat dan sajikan. |
8. Sambal Kacang Panjang Udang
Udang adalah bahan makanan yang memiliki rasa yang khas dan pas jika dicampur dengan sambal. Kamu bisa mencoba resep sambal kacang panjang udang sebagai menu alternatif di rumah.
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram kacang panjang – 250 gram udang kupas – 1 buah bawang bombai iris tipis – 5 buah cabe merah – 1 sendok makan terasi goreng |
1. Haluskan bumbu kemudian tumis hingga harum. 2. Masukkan irisan bawang bombay terlebih dahulu, beri air sedikit demi sedikit hingga layu. 3. Masukkan udang dan aduk hingga layu. 4. Terakhir masukkan kacang panjang, aduk dan masak hingga matang dan mengering. 5. Angkat dan sajikan. |
9. Sambal Kacang Panjang Tomat
Sambal kacang panjang tomat juga bisa menjadi menu favorit di rumah untuk memperkaya ragam kuliner keluarga. Resep satu ini cukup mudah dipraktikkan, selamat mencoba!
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram kacang panjang – 2 buah tomat merah – 5 cabe merah – 3 siung bawang putih |
1. Tumis bawang putih hingga harum. 2. Masukkan irisan cabe dan tomat, aduk rata. 3. Masukkan kacang panjang dan beri air sedikt demi sedikit hingga layu. 4. Angkat dan sajikan saat masih hangat bersama nasi putih. |
10. Sambal Kacang Panjang Buncis
Jangan lupa coba resep sambal kacang panjang buncis sebagai menu alternatif di rumahmu. Resep satu ini cukup mudah dibuat dengan bahan yang mudah ditemukan di sekitar lingkunganmu.
| Bahan-bahan | Cara membuat |
|---|---|
| – 250 gram kacang panjang – 100 gram buncis – 3 siung bawang putih iris – 5 cabe rawit merah |
1. Masukkan bawang putih ke dalam wajan dengan api sedang. 2. Setelah harum masukkan cabe rawit, masak sebentar sebelum ditambahkan buncis. 3. Beri air lima sendok makan, masak hingga buncis terlihat layu. 4. Terakhir masukkan kacang panjang dan aduk hingga matang. 5. Angkat dan sajikan. |
Kesimpulan
Sambal kacang panjang memang memiliki rasa yang menggiurkan. Berbagai resep dapat dicoba di rumah agar keluarga dapat memanjakan diri dengan varian sambal yang berbeda-beda. Setiap resep memiliki sensasi rasa yang unik karena bahan utama yang digunakan juga berbeda-beda, seperti jagung, pete, telur, udang, buncis, kacang tanah, dan bahan lainnya. Mengapa tidak coba kreasi sambal kacang panjang di rumah? Siapa tahu sambal kacang panjang versi kamu akan menjadi favorite di keluarga, selamat mencoba!
10 Resep Sambal Kacang Panjang yang Mudah Dibuat di Rumah
Terima kasih telah menyempatkan waktu dan membaca artikel ini tentang 10 Resep Sambal Kacang Panjang yang Mudah Dibuat di Rumah. Semoga informasi yang ada di dalamnya bisa bermanfaat bagi Anda para pembaca, terutama yang suka memasak dan mencoba hal baru.
Jika Anda tertarik untuk mencoba membuat sambal kacang panjang yang enak dan gampang di rumah, silakan pilih salah satu dari 10 resep yang sudah kami rangkum. Setiap resep memiliki keunikan dan citarasa yang berbeda-beda, sehingga Anda bisa mencoba variasi resep yang beragam sesuai selera.
Jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan hasil masakan Anda di kolom komentar, atau bagikan artikel ini kepada teman-teman Anda yang mungkin membutuhkan inspirasi membuat sambal kacang panjang. Sekali lagi, terima kasih dan sampai jumpa di artikel selanjutnya!
Orang-orang juga bertanya tentang 10 Resep Sambal Kacang Panjang yang Mudah Dibuat di Rumah:
- Apa itu sambal kacang panjang?
- Bagaimana cara membuat sambal kacang panjang yang enak?
- Sambal Kacang Panjang Pedas
- Sambal Kacang Panjang Goreng
- Sambal Kacang Panjang Tumis
- Sambal Kacang Panjang Padang
- Sambal Kacang Panjang Khas Jawa
- Sambal Kacang Panjang Sederhana
- Sambal Kacang Panjang Tanpa Santan
- Sambal Kacang Panjang Khas Betawi
- Sambal Kacang Panjang ala Restoran
- Sambal Kacang Panjang Khas Bali
- Apakah sambal kacang panjang sehat?
- Bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan untuk membuat sambal kacang panjang?
- Bagaimana cara menyajikan sambal kacang panjang?
- Berapa lama sambal kacang panjang bisa bertahan di dalam lemari es?
- Apakah sambal kacang panjang bisa dibuat tanpa santan?
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat sambal kacang panjang?
- Apakah sambal kacang panjang cocok untuk orang yang tidak suka pedas?
- Dapatkah sambal kacang panjang disimpan di dalam freezer?
Sambal kacang panjang adalah hidangan Indonesia yang terbuat dari kacang panjang yang dicampur dengan bumbu pedas dan gurih.
Ada banyak resep sambal kacang panjang yang enak, namun berikut adalah 10 resep yang mudah dibuat di rumah:
Kacang panjang sendiri mengandung banyak nutrisi seperti vitamin C, vitamin K, folat, dan serat. Namun, sambal kacang panjang yang diolah dengan bumbu pedas dan gurih terkadang mengandung banyak garam dan minyak. Oleh karena itu, sebaiknya dikonsumsi dengan secukupnya.
Bahan-bahan yang biasanya digunakan dalam membuat sambal kacang panjang antara lain kacang panjang segar atau kering, bawang merah, bawang putih, cabai rawit, gula merah, garam, air asam jawa, santan, dan minyak goreng.
Sambal kacang panjang biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi putih dan hidangan lainnya seperti ikan atau ayam goreng.
Sambal kacang panjang yang sudah matang dapat disimpan di dalam lemari es selama 2-3 hari.
Ya, sambal kacang panjang dapat dibuat tanpa santan dengan menambahkan air asam jawa atau air jeruk nipis sebagai pengganti.
Waktu yang dibutuhkan untuk membuat sambal kacang panjang bervariasi tergantung pada resep yang digunakan. Namun, umumnya membutuhkan waktu sekitar 30-60 menit.
Sambal kacang panjang biasanya memiliki rasa pedas, namun kadar pedasnya dapat disesuaikan dengan jumlah cabai yang digunakan. Jadi, sambal kacang panjang tetap bisa dinikmati oleh orang yang tidak suka pedas dengan menyesuaikan tingkat kepedasannya.
Ya, sambal kacang panjang yang sudah matang dapat disimpan di dalam freezer selama beberapa bulan.
