Ingin membuat camilan manis yang lezat dan mudah di rumah? Cobalah untuk membuat sukro! Sukro merupakan salah satu camilan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari kelapa parut, gula jawa, dan tepung ketan. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuat sukro menjadi camilan yang disukai oleh banyak orang.
Membuat sukro sebenarnya cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak bahan. Banyak sekali resep sukro yang bisa ditemukan di internet, namun kali ini kami akan memberikan cara mudah membuat sukro enak dan lezat di rumah. Dalam beberapa langkah saja, camilan manis favorit Anda siap disantap bersama keluarga atau teman.
Tidak hanya mudah, membuat sukro juga merupakan cara yang menyenangkan untuk mempelajari budaya makanan Indonesia. Sukro selalu dapat ditemui di berbagai acara seperti pernikahan, sunatan, hingga Lebaran. Dengan membuat sukro sendiri di rumah, Anda juga dapat menciptakan kenangan manis yang tak terlupakan bersama orang-orang tercinta.
Jadi, tunggu apalagi? Mari kita mulai membuat sukro enak dan lezat di rumah bersama-sama. Dapatkan bahan-bahan yang dibutuhkan dan ikuti langkah-langkah mudah yang telah disediakan. Selamat mencoba!
“Cara Membuat Sukro” ~ bbaz
Cara Mudah Membuat Sukro Enak dan Lezat di Rumah
Bagi pecinta kuliner, makanan manis selalu jadi incaran. Salah satu makanan manis yang patut dicoba adalah Sukro, kue asal Indonesia yang hampir mirip dengan donat ini ternyata cukup mudah dibuat di rumah. Berikut ini kami akan membagikan cara mudah membuat Sukro enak dan lezat di rumah.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Pertama-tama siapkan bahan-bahan berikut ini:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu protein tinggi | 250 gram |
| Yeast atau ragi instan | 1 sendok teh |
| Gula pasir | 50 gram |
| Garam halus | 1/4 sendok teh |
| Santan kental | 100 ml |
| Minyak goreng | 2 sendok makan |
| Putih telur ayam | 2 butir |
| Kelapa parut sangrai | Secukupnya |
Cara Membuat Sukro
Setelah bahan-bahan tersedia, ikuti cara membuat Sukro berikut ini:
- Campur tepung terigu, yeast, gula pasir, dan garam halus dalam sebuah wadah.
- Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan lembut. Masukkan minyak goreng dan putih telur ayam. Aduk rata hingga adonan tidak lengket di tangan.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dua kali lipat volume awalnya.
- Gulung adonan menjadi bulat pipih, lalu beri lubang di tengahnya seperti donat. Goreng sukrone dalam minyak panas dengan api sedang. Balik saat bagian bawah sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Saat masih hangat, taburi kelapa parut sangrai di atasnya, sukro pun siap dihidangkan.
Perbandingan Sukro dan Donat
Bagi yang belum tahu, Sukro sebenarnya cukup mirip dengan donat. Berikut ini adalah tabel perbandingan antara Sukro dan Donat:
| Bahan | Sukro | Donat |
|---|---|---|
| Tepung terigu | 250 gram | 500 gram |
| Gula pasir | 50 gram | 100 gram |
| Yeast/ragi instan | 1 sendok teh | 2 sendok teh |
| Santan kental | 100 ml | – |
| Telur | 2 butir putih saja | 2 butir (seluruhnya) |
| Larutan gula | – | 1-2 sendok makan |
Opini Penulis
Ternyata membuat Sukro itu lebih mudah dari yang saya bayangkan. Proses pembuatannya relatif singkat, dan bahan-bahannya tidak terlalu rumit. Hasil Sukro yang keluar juga cukup baik, meski memang teksturnya agak berbeda dengan donat. Bagi pecinta kuliner yang belum pernah menikmati Sukro, direkomendasikan untuk membuatnya di rumah. Mudah dipraktikkan dan rasanya yang enak pasti bisa memuaskan hasrat untuk makanan manis.
Cara Mudah Membuat Sukro Enak dan Lezat di Rumah
Terima kasih sudah membaca artikel ini dan semoga informasi yang kami berikan dapat berguna bagi Anda. Sukro merupakan jajanan khas Indonesia yang memiliki rasa manis yang lezat dan kaya akan vitamin. Dengan resep yang mudah dan bahan-bahan yang terjangkau, Anda bisa membuat sukro sendiri di rumah dengan mudah.
Jangan lupa untuk selalu mencuci tangan sebelum memulai membuat sukro dan pastikan semua bahan yang digunakan sudah matang dan tercampur dengan baik. Ketelitian dalam membuat sukro juga perlu diperhatikan agar hasilnya sesuai dengan keinginan Anda.
Bagikan pengalaman Anda dalam membuat sukro di rumah dengan teman-teman atau keluarga Anda. Semoga sukro yang Anda buat dapat menjadi camilan yang disukai oleh semua orang. Terima kasih telah berkunjung dan sampai jumpa di artikel kami selanjutnya!
Beberapa pertanyaan yang sering diajukan orang tentang Cara Mudah Membuat Sukro Enak dan Lezat di Rumah:
- Bagaimana cara membuat Sukro?
- Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sukro?
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sukro?
- Apakah ada tips untuk membuat Sukro yang enak dan lezat?
Berikut adalah jawaban dari pertanyaan-pertanyaan tersebut:
- Untuk membuat Sukro, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti tepung ketan, gula merah, air pandan, dan kelapa parut. Kemudian, campurkan tepung ketan dengan air pandan hingga adonan tercampur rata. Setelah itu, ambil sejumput adonan lalu pipihkan dan isi dengan gula merah. Bentuk adonan menjadi bulat dan kukus selama 20-30 menit.
- Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Sukro meliputi tepung ketan, gula merah, air pandan, dan kelapa parut.
- Waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sukro sekitar 30-45 menit tergantung dari kecepatan memasak dan jumlah adonan yang dibuat.
- Tips untuk membuat Sukro yang enak dan lezat antara lain menggunakan gula merah berkualitas, membentuk adonan dengan ukuran yang sama agar matangnya merata, dan menyajikan Sukro dengan kelapa parut yang diolah dengan baik.
