Siapa yang tidak suka dengan onde-onde? Kudapan khas Indonesia yang satu ini memang selalu berhasil merayu lidah siapa saja yang mencobanya. Tapi, tahukah kamu kalau membuat onde-onde yang empuk dan tidak kempes itu ternyata tidak sulit? Yuk, simak caranya di sini!
Pertama-tama, persiapan bahan sangat penting dalam membuat onde-onde. Kamu membutuhkan ketan putih, kelapa yang sudah diparut dan diberi sedikit garam, gula merah, air pandan, dan minyak untuk menggoreng. Setelah semua bahan terkumpul, langsung saja mulai membuat adonan ketan putih dan bentuk bulat-bulat sesuai selera.
Selanjutnya, ambil gula merah secukupnya dan potong menjadi kecil-kecil. Kemudian, rebus gula merah tersebut dengan air pandan sampai larut sempurna. Jangan lupa diaduk-aduk agar tidak lengket di dasar panci. Setelah itu, masukkan bola ketan putih ke dalam larutan dan rebus hingga matang.
Untuk membuat onde-onde yang tidak kempes, pastikan agar bola ketan putih sudah matang sempurna sebelum dimasukkan ke dalam larutan gula merah. Selain itu, perhatikan juga suhu minyak saat menggoreng. Jangan terlalu panas atau terlalu dingin ya! Setelah matang, tiriskan dan balurkan dengan kelapa parut yang sudah disiapkan sebelumnya.
Nah, itulah cara mudah dan praktis untuk membuat onde-onde yang tidak kempes. Selain rasanya yang enak, cara ini juga sangat hemat waktu dan bahan. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, coba buat sendiri di rumah!
“Cara Membuat Onde Onde Biar Tidak Kempes” ~ bbaz
Cara Membuat Onde-onde yang Empuk dan Tidak Kempes
Siapa yang tidak suka dengan onde-onde? Kudapan khas Indonesia ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, membuat onde-onde yang empuk dan tidak kempes membutuhkan beberapa tahap. Berikut adalah cara mudah dan praktis untuk membuatnya.
Persiapan Bahan
Untuk membuat onde-onde, kamu membutuhkan bahan-bahan seperti ketan putih, kelapa parut, gula merah, air pandan, dan minyak untuk menggoreng.
Hal yang sangat penting dalam membuat onde-onde adalah persiapan bahan. Pastikan semua bahan tersedia dengan jumlah yang cukup agar proses pembuatan onde-onde berjalan lancar.
Pembuatan Adonan Ketan Putih
Pertama-tama, buatlah adonan ketan putih dengan mencampur air dan ketan putih hingga merata. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil sesuai dengan selera.
Untuk membuat onde-onde yang empuk, pastikan adonan ketan putih sudah matang sempurna. Hal ini akan mempengaruhi hasil akhir dari onde-onde yang kamu buat.
Membuat Larutan Gula Merah
Setelah bola ketan putih siap, ambil gula merah dan potong menjadi kecil-kecil. Kemudian, rebus gula merah tersebut dengan air pandan hingga larut sempurna.
Agar gula merah tidak lengket di dasar panci, sebaiknya diaduk-aduk saat merebusnya. Setelah itu, masukkan bola ketan putih ke dalam larutan dan rebus hingga matang sempurna.
Menggoreng Onde-onde
Setelah onde-onde matang, kamu bisa langsung menggorengnya dengan menggunakan minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Pastikan suhu minyak tidak terlalu panas atau terlalu dingin agar hasil gorengan sempurna.
Membalurkan dengan Kelapa Parut
Setelah onde-onde matang dan digoreng, tiriskan dan balurkan dengan kelapa parut yang sudah diparut dan diberi sedikit garam. Hal ini akan menambah rasa dan aroma yang menarik pada onde-onde yang kamu buat.
Keuntungan Membuat Onde-onde Sendiri di Rumah
Selain enak, membuat onde-onde sendiri di rumah juga memiliki beberapa keuntungan. Berikut adalah beberapa keuntungan yang bisa kamu dapatkan dengan membuat onde-onde di rumah.
| Keuntungan | Opini Saya |
|---|---|
| Hemat Biaya | Membuat onde-onde sendiri di rumah bisa menghemat biaya karena kamu tidak perlu membelinya di toko atau kedai kudapan. |
| Lebih Sehat | Dengan membuat onde-onde sendiri di rumah, kamu bisa memilih bahan-bahan yang lebih sehat dan tidak mengandung bahan pengawet. |
| Bisa Menyesuaikan Selera | Kamu bisa menyesuaikan rasa dan ukuran bola ketan putih sesuai dengan selera kamu saat membuat onde-onde di rumah. |
Itulah beberapa keuntungan yang bisa kamu dapatkan dengan membuat onde-onde sendiri di rumah. Selain itu, jika kamu suka memasak, membuat onde-onde juga bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan mendatangkan kepuasan tersendiri.
Cara Membuat Onde-Onde Tanpa Kempes yang Mudah dan Praktis
Terima kasih telah membaca artikel kami tentang cara membuat onde-onde tanpa kempes yang mudah dan praktis. Semoga tips dan trik yang kami bagikan dapat membantu Anda untuk membuat onde-onde yang enak dan tidak mudah kempes.
Kami sangat menyukai onde-onde yang renyah di luar dan manis di dalamnya. Oleh karena itu, kami ingin berbagi resep dan teknik yang dapat membantu Anda menghasilkan onde-onde yang sama seperti yang kami suka.
Jangan lupa, saat membuat onde-onde, jangan terlalu banyak isi adonan, karena hal ini dapat membuat onde-onde menjadi kempes dan kurang enak. Selain itu, pastikan bahwa bola-bola adonan yang sudah dibentuk cukup kuat dan padat sehingga tidak mudah pecah saat digoreng.
Sekali lagi, terima kasih telah membaca artikel kami. Kami harap ini bermanfaat bagi Anda dan selamat mencoba membuat onde-onde tanpa kempes yang lezat!
Beberapa pertanyaan yang sering diajukan orang tentang cara membuat onde-onde tanpa kempes yang mudah dan praktis adalah:
- Bagaimana cara membuat adonan onde-onde yang tidak kempes?
- Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat onde-onde yang tidak kempes?
- Apakah ada trik khusus untuk membuat onde-onde agar tidak kempes?
- Bagaimana cara menggoreng onde-onde agar matang merata dan tidak kempes?
Berikut adalah jawaban dari pertanyaan-pertanyaan di atas:
- Untuk membuat adonan onde-onde yang tidak kempes, pastikan Anda mengukur bahan-bahan dengan benar dan jangan terlalu banyak menambahkan air ke dalam adonan. Konsistensi adonan yang tepat akan membantu mencegah onde-onde menjadi kempes.
- Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat onde-onde yang tidak kempes antara lain tepung ketan, gula merah, kelapa parut, air, dan sedikit garam.
- Trik khusus untuk membuat onde-onde yang tidak kempes adalah dengan memastikan adonan tepung ketan sudah tercampur rata dengan air dan bahan-bahan lainnya. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan pastikan tidak terlalu padat atau terlalu longgar. Terakhir, masak onde-onde dengan api yang sedang dan jangan terlalu sering diaduk agar tidak kempes.
- Cara menggoreng onde-onde agar matang merata dan tidak kempes adalah dengan menggunakan minyak yang cukup banyak dan panas. Pastikan bola-bola onde-onde sudah terendam sepenuhnya dalam minyak dan jangan terlalu sering diaduk. Goreng hingga warnanya kecoklatan dan angkat dari minyak menggunakan saringan atau sendok berlubang untuk mengeluarkan minyak berlebih.
