Siapa sih yang tak suka dimsum? Kudapan berisi daging dan sayuran dengan kulit yang kenyal ini memang pas disantap kapan saja. Namun, bukan rahasia lagi jika harga dimsum di restoran terkadang cukup mahal. Jangan khawatir, teman-teman bisa kok membuat dimsum sendiri di rumah dengan langkah mudah!
Apakah teman-teman sudah sering mengalami kebingungan mencari camilan untuk teman nonton serial atau film favorit? Tenang saja, dengan membuat dimsum frozen di rumah, stok camilan selalu ada di dalam freezer. Tinggal diambil dan digoreng kapan saja.
Dalam pembuatan dimsum ini, teman-teman juga bisa menyesuaikan bahan-bahan yang akan digunakan sesuai selera dan kebutuhan. Daging ayam atau sapi, sayuran seperti wortel atau jamur, semuanya bisa jadi pengisi dimsum yang lezat. Ditambah lagi, dengan mengetahui sendiri kualitas bahan yang digunakan, teman-teman tidak perlu khawatir tentang kandungan bahan pengawet yang mungkin terdapat di dalamnya.
Jadi, tunggu apa lagi? Ikuti langkah-langkah mudah dalam membuat dimsum frozen di rumah dan nikmati camilan yang lezat dan sehat! Ayo coba sekarang dan rasakan kepuasan setelah berhasil membuat sendiri dimsum yang enak dan hemat.
“Cara Membuat Dimsum Frozen” ~ bbaz
Pendahuluan
Dimsum menjadi salah satu makanan yang digemari oleh banyak orang. Biasanya dimsum disajikan dalam ukuran kecil dan dihidangkan dengan saus cabai atau kecap. Namun, tidak semua orang memiliki waktu untuk pergi ke restoran dimsum atau juga tidak dapat menemukan dimsum yang enak di daerahnya. Oleh karena itu, pada artikel ini akan dibahas mengenai langkah mudah membuat dimsum frozen di rumah.
Bahan-Bahan Yang Dibutuhkan
Bahan Kulit Dimsum
– 200 gram tepung terigu protein sedang
– 50 gram tepung kanji
– 50 gram tepung tapioka
– 100 ml air es
– 1/4 sendok teh garam
Bahan Isi Dimsum
– 250 gram udang kupas cincang kasar
– 150 gram daging ayam cincang halus
– 1 batang seledri cincang halus
– 1 butir telur ayam kocok lepas
– 1 sendok teh garam
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 2 siung bawang putih cincang halus
– 2 sendok makan minyak sayur
Cara Membuat Kulit Dimsum
1. Campurkan tepung terigu, tepung kanji, dan tepung tapioka dalam satu wadah
2. Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis
3. Setelah adonan kalis, tutup dengan kain lembab dan diamkan selama 30 menit
4. Ambil adonan secukupnya dan giling tipis menggunakan rolling pin
5. Potong dengan diameter yang diinginkan
6. Letakkan selembar plastik pada cetakan dimsum agar mudah melepaskan dimsum yang telah dimasak
7. Ambil kulit dimsum, beri isi secukupnya dan bentuk sesuai keinginan
8. Letakkan dimsum yang sudah diisi pada cetakan dimsum yang sudah diberi plastik
9. Kukus selama 15-20 menit hingga matang
10. Hidangkan dimsum dengan saus cabai atau kecap
Cara Membuat Isi Dimsum
1. Panaskan minyak sayur dalam wajan, masukkan bawang putih cincang halus hingga harum
2. Masukkan daging ayam, udang, dan seledri, aduk rata hingga tercampur
3. Tambahkan garam dan merica bubuk, aduk rata
4. Tuang telur kocok lepas, aduk rata hingga matang. Sisihkan
Kelebihan Membuat Dimsum Frozen di Rumah
1. Higienis
2. Hemat waktu
3. Jumlah banyak
4. Enak
5. Bahan yang digunakan dapat dipilih sendiri
Tabel Perbandingan Membuat Dimsum di Rumah dan Membeli di Restoran
Membuat di Rumah | Membeli di Restoran | |
---|---|---|
Higienis | √ | × |
Hemat Waktu | √ | × |
Jumlah Banyak | √ | × |
Bahan Sendiri | √ | × |
Rasa | √ | √ |
Kesimpulan
Dalam artikel ini, disediakan cara mudah untuk membuat dimsum frozen di rumah sebagai alternatif jika tidak dapat menemukan dimsum yang enak di daerahnya. Dibandingkan membeli di restoran dimsum, membuat dimsum di rumah memiliki banyak kelebihan, antara lain lebih higienis, hemat waktu, jumlah bisa lebih banyak, bahan bisa dipilih sendiri, dan rasanya dapat disesuaikan. Oleh karena itu, tidak ada salahnya mencoba membuat dimsum frozen di rumah. Selamat mencoba!
Langkah Mudah Membuat Dimsum Frozen di Rumah
Selamat datang kembali di blog kami! Kami berharap bahwa artikel Langkah Mudah Membuat Dimsum Frozen di Rumah telah memberikan manfaat bagi anda semua.
Kami memahami bahwa membuat dimsum bisa jadi sulit bagi beberapa orang, tetapi tidak perlu khawatir karena sekarang anda sudah mempelajari langkah-langkah mudah untuk membuatnya sendiri di rumah. Mulailah dengan membeli bahan-bahan berkualitas dan jangan lupa untuk memperhatikan proporsi setiap bahan sesuai resep yang ada.
Semoga artikel ini dapat memberikan inspirasi bagi anda untuk mencoba membuat dimsum sendiri di rumah. Jangan ragu untuk berbagi pengalaman anda dalam membuat dimsum atau bahkan tips-tips lainnya melalui kolom komentar di bawah ini. Terima kasih telah mengunjungi blog kami dan sampai jumpa di artikel selanjutnya!
Beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang Langkah Mudah Membuat Dimsum Frozen di Rumah:
- Bagaimana cara membuat dimsum yang enak?
Untuk membuat dimsum yang enak, pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas baik. Selain itu, perhatikan proporsi bahan yang dicampur dan jangan terlalu banyak menggunakan bumbu.
- Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dimsum frozen?
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat dimsum frozen meliputi tepung terigu, tepung tapioka, air, garam, gula, minyak wijen, kecap asin, daging ayam atau udang cincang, jamur kuping cincang, wortel parut, dan bawang putih cincang.
- Apakah bisa membuat dimsum frozen tanpa menggunakan alat khusus?
Tentu saja bisa. Anda bisa menggunakan alat-alat rumah tangga seperti mangkuk, sendok, dan wadah plastik untuk membuat dimsum frozen.
- Bagaimana cara menyimpan dimsum frozen yang sudah jadi?
Dimsum frozen yang sudah jadi bisa disimpan dalam freezer selama beberapa bulan. Pastikan dimsum sudah dikemas dengan rapi dan tidak terkena udara bebas agar tidak cepat rusak.
- Apa yang harus dilakukan sebelum memasak dimsum frozen?
Sebelum memasak dimsum frozen, sebaiknya diamkan terlebih dahulu dalam suhu ruangan selama beberapa menit agar tidak terlalu dingin. Setelah itu baru dimasak sesuai dengan selera.