Siapa yang tidak suka dengan bolu pisang yang mengembang dan enak, terlebih lagi jika membuatnya sangat mudah? Tidak perlu khawatir, karena di sini akan dijelaskan cara mudah membuat bolu pisang kukus yang pasti akan membuat lidah Anda bergoyang.
Bahan-bahannya sangat sederhana dan mudah didapat. Selain itu, yang membuat bolu pisang ini istimewa adalah bahan dasarnya sendiri yaitu pisang, yang selain memberikan rasa yang lezat juga banyak mengandung nutrisi yang berkhasiat bagi tubuh kita.
Tidak perlu menjadi ahli dalam memasak untuk dapat membuat bolu pisang kukus yang sempurna. Langkah-langkah yang perlu diikuti sangat mudah dan tidak akan memakan waktu terlalu lama. Dalam waktu yang singkat, Anda bisa menikmati hasilnya yang lezat.
Jangan tunggu lagi untuk mencoba dan mempraktekkan cara mudah membuat bolu pisang kukus ini. Pastikan Anda membaca artikel ini sampai akhir, karena Anda tidak ingin ketinggalan trik dan tips lainnya yang bisa membuat bolu pisang Anda mengembang dan enak seperti yang diharapkan.
“Cara Membuat Bolu Pisang Kukus Mengembang” ~ bbaz
Cara Mudah Membuat Bolu Pisang Kukus yang Lezat
Bahan-bahan
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bolu pisang kukus yang lezat:
Bahan | Jumlah |
---|---|
Tepung terigu | 200 gram |
Baking powder | 1 sendok teh |
Baking soda | 1/2 sendok teh |
Gula pasir | 150 gram |
Minyak goreng | 100 ml |
Susu cair | 100 ml |
Pisang ambon matang, haluskan | 2 buah |
Telur ayam | 4 butir |
Garam | 1/4 sendok teh |
Langkah-langkah
Setelah menyiapkan semua bahan, berikut langkah-langkah membuat bolu pisang kukus yang lezat:
- Panaskan kukusan.
- Ambil wadah, campurkan tepung terigu, baking powder, dan baking soda. Ayak campuran tersebut agar tidak ada gumpalan.
- Masukkan gula pasir, minyak goreng, susu cair, pisang halus, telur ayam, dan garam. Aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin. Jangan lupa alasi loyang dengan kertas roti.
- Kukus bolu pisang selama kurang lebih 40 menit dengan api sedang. Cek dengan tusuk gigi, jika tidak lengket berarti bolu sudah matang sempurna.
- Sajikan bolu pisang kukus dalam potongan-potongan yang sesuai selera di atas piring saji.
Kelebihan Bolu Pisang Kukus
Tidak hanya praktis dibuat dan enak, bolu pisang kukus juga memiliki beberapa kelebihan:
- Pisang yang menjadi bahan dasar memiliki banyak nutrisi, seperti kalori, karbohidrat, vitamin B6, dan magnesium.
- Tidak perlu menggunakan oven atau mixer yang rumit, cukup dengan kukusan saja.
- Cocok dijadikan camilan ketika kumpul bersama keluarga atau teman-teman.
Opini
Menurut saya, bolu pisang kukus adalah salah satu camilan yang mudah dibuat dan enak. Selain itu, pisang yang menjadi bahan dasar juga memiliki banyak nutrisi sehingga membuat camilan ini lebih sehat daripada camilan lainnya.
Cara Mudah Membuat Bolu Pisang Kukus Mengembang Enak
Itulah cara mudah membuat bolu pisang kukus mengembang enak yang bisa kamu coba di rumah. Dalam artikel ini, kami sudah membahas secara detail langkah-langkahnya serta bahan-bahan yang dibutuhkan. Resep ini cocok untuk kamu yang ingin mencoba memasak dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan tidak memerlukan peralatan khusus.
Bolu pisang kukus ini juga bisa menjadi pilihan camilan sehat bagi kamu yang ingin mengurangi konsumsi gula dan tepung terigu. Pisang yang digunakan memiliki kandungan gula alami yang tinggi sehingga kamu tak perlu menambahkan banyak gula pasir dalam adonan. Selain itu, tepung terigu dapat diganti dengan tepung almond atau tepung beras untuk membuat bolu ini lebih rendah karbohidrat.
Nah, selamat mencoba resep bolu pisang kukus mengembang enak ini di rumah ya! Jangan lupa berbagi pengalaman kamu dalam membuatnya di kolom komentar di bawah. Terima kasih sudah membaca!
Beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan oleh orang mengenai cara mudah membuat bolu pisang kukus mengembang enak adalah sebagai berikut:
- Bagaimana cara membuat bolu pisang kukus yang empuk dan lembut?
- Apakah pisang yang digunakan harus sudah matang atau masih mentah?
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat bolu pisang kukus?
- Apakah bahan-bahan yang digunakan mudah ditemukan di pasaran?
Berikut adalah jawaban untuk beberapa pertanyaan di atas:
- Untuk membuat bolu pisang kukus yang empuk dan lembut, pastikan adonan tercampur rata dan jangan terlalu banyak mengaduknya. Gunakan telur segar dan kocok dengan mixer hingga mengembang dan berwarna pucat. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan. Terakhir, masukkan pisang yang sudah dihaluskan dan aduk rata.
- Pisang yang digunakan sebaiknya sudah matang, karena pisang matang lebih mudah dihaluskan dan memiliki rasa yang lebih manis. Namun, jika ingin mencoba menggunakan pisang mentah, haluskan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke dalam adonan.
- Waktu yang dibutuhkan untuk membuat bolu pisang kukus sekitar 45-60 menit tergantung pada oven masing-masing. Pastikan bolu sudah matang dengan cara mengetesnya menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
- Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat bolu pisang kukus umumnya mudah ditemukan di pasaran, seperti tepung terigu, gula, telur, baking powder, dan pisang. Jika sulit menemukan beberapa bahan, bisa mencari alternatifnya atau membelinya secara online.