Siapa yang tidak suka dengan perkedel singkong? Sepotong nasi hangat yang disandingkan dengan perkedel singkong yang gurih dan lezat, pasti bikin lidah kamu bergoyang. Namun, tidak semua orang tahu cara membuat perkedel singkong yang benar-benar enak. Jangan khawatir, di artikel ini, saya akan membagikan beberapa tips dan trik bagaimana cara mudah membuat perkedel singkong yang lezat dan gurih.
Pertama-tama, jika kamu ingin membuat perkedel singkong yang sempurna, pilihlah singkong yang segar dan berkualitas. Pastikan singkong tidak terlalu tua atau terlalu muda karena hal ini akan memengaruhi tekstur dan rasa dari perkedel. Selanjutnya, rebus singkong hingga matang dan empuk, kemudian haluskan menggunakan blender atau food processor.
Setelah itu, tambahkan bumbu-bumbu seperti bawang putih cincang, garam, merica, dan kaldu ayam ke dalam adonan singkong. Tidak lupa juga, tambahkan telur dan tepung terigu untuk membentuk adonan yang padat dan bisa diolah dengan baik. Adonan yang siap harusnya berwarna kuning cerah dan memiliki aroma yang menggoda.
Nah, setelah adonan perkedel siap, ambil sedikit adonan dan pipihkan hingga membentuk bulatan. Kemudian goreng di minyak panas hingga kecokelatan dan matang sempurna. Jangan lupa untuk membalik perkedel agar matangnya merata.
Dengan adanya tips-tips ini, kamu pasti bisa membuat perkedel singkong yang lezat, gurih dan empuk. Jangan ragu untuk mencoba dan rasakan nikmatnya perkedel singkong sendiri. Selamat mencoba!
“Cara Membuat Perkedel Singkong” ~ bbaz
Cara Mudah Membuat Perkedel Singkong yang Lezat dan Gurih
Perkenalan
Banyak sekali makanan khas Indonesia yang dapat dinikmati oleh berbagai kalangan. Salah satunya adalah perkedel singkong, yang terkenal dengan citarasa yang gurih dan lezat. Tidak hanya itu, perkedel singkong juga memiliki tekstur yang kenyal serta kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Pada artikel ini, akan dibahas mengenai cara mudah membuat perkedel singkong yang lezat dan gurih.
Bahan-bahan
Untuk membuat perkedel singkong yang lezat, ada beberapa bahan yang diperlukan, yaitu:
- Singkong yang telah dikupas dan dicuci dengan bersih (sekitar 500 gram)
- 1 butir telur ayam
- 2 siung bawang putih yang telah di haluskan
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh merica
- 3 sendok makan tepung tapioka
- Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Berikut ini adalah cara mudah membuat perkedel singkong yang lezat:
- Cuci singkong yang telah dikupas dan rendam dalam air selama sekitar 15 menit agar tidak teroksidasi.
- Selanjutnya, parut singkong tersebut menggunakan parutan halus.
- Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan, garam dan merica ke dalam singkong yang telah diparut.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
- Tambahkan telur ayam dan tepung tapioka lalu campur kembali menggunakan tangan.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya.
- Goreng perkedel singkong hingga kecoklatan dan matang, sekitar 3-5 menit.
- Angkat perkedel singkong dan tiriskan hingga minyaknya tidak berlebihan.
- Perkedel singkong siap disajikan dengan sambal atau acar sebagaimana disukai.
Comparison Table Bahan-bahan
Berikut adalah perbandingan antara bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat perkedel singkong:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Singkong | 500 gram |
| Telur ayam | 1 butir |
| Bawang putih yang telah dihaluskan | 2 siung |
| Garam | 2 sendok teh |
| Merica | 2 sendok teh |
| Tepung tapioka | 3 sendok makan |
| Minyak goreng | secukupnya |
Opini Mengenai Resep
Dari bahan-bahan dan cara pembuatannya, dapat disimpulkan bahwa resep perkedel singkong ini sangat mudah dan praktis untuk diikuti oleh siapa saja. Selain itu, citarasa perkedel singkong ini sangat lezat dan gurih sehingga dapat dijadikan alternatif camilan atau sampingan pada waktu makan. Kandungan nutrisi dalam singkong juga tidak dapat dipandang sebelah mata karena mengandung sejumlah nutrisi penting seperti karbohidrat, vitamin C, kalium, dan magnesium. Namun, perlu diingat untuk mengonsumsinya dengan porsi yang sesuai agar tetap menjaga kesehatan tubuh kita.
Kesimpulan
Dalam artikel ini telah dibahas mengenai cara mudah membuat perkedel singkong yang lezat dan gurih. Bahan yang diperlukan relatif mudah ditemukan dan cara pembuatannya pun sangatlah praktis. Selain itu, kandungan nutrisi dalam singkong juga cukup baik untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi yang berlebihan dari perkedel singkong dapat menyebabkan kegemukan dan masalah kesehatan lainnya, oleh karena itu konsumsilah dengan bijak.
Terima kasih sudah mengunjungi artikel saya tentang Cara Mudah Membuat Perkedel Singkong yang Lezat dan Gurih. Saya harap informasi yang sudah saya sampaikan bisa membantu Anda dalam membuat perkedel singkong yang enak di rumah. Jangan ragu untuk mencoba resep yang sudah saya berikan dan jangan lupa baca dengan seksama setiap tahapan dalam pembuatannya agar hasilnya maksimal. Kalau perlu, Anda bisa mencetak artikel ini dan menempelkannya di dapur sebagai panduan saat memasak.Sekali lagi, terima kasih sudah membaca artikel ini. Jangan sungkan untuk berkomentar atau memberikan masukan pada kolom komentar di bawah. Semoga berhasil menciptakan perkedel singkong lezat dan gurih untuk keluarga tercinta!
Salah satu cara terbaik untuk memperkaya diri adalah dengan belajar masak. Dengan menguasai keterampilan memasak, Anda bisa membuat hidangan yang sehat, lezat, dan tentunya sukses memuaskan selera makan keluarga. Resep perkedel singkong yang sederhana ini menjadi salah satu langkah awal bagi Anda yang ingin belajar masak. Ketika sudah berhasil membuat perkedel singkong yang enak, lanjutkan belajar masak dengan resep-resep lainnya. Siapa tahu, Anda akan menemukan minat baru yang menyenangkan terkait memasak.
Sekian artikel tentang Cara Mudah Membuat Perkedel Singkong yang Lezat dan Gurih kali ini. Terima kasih atas kunjungannya. Jangan lupa untuk terus membaca artikel-artikel menarik lainnya di website kami dan pastikan untuk membagikan artikel ini dengan sahabat dan keluarga Anda yang juga gemar memasak. Selamat mencoba!
Beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang cara mudah membuat perkedel singkong yang lezat dan gurih dijelaskan di bawah ini:
-
Bagaimana cara membuat perkedel singkong yang enak?
Untuk membuat perkedel singkong yang enak, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:
- Cuci bersih singkong, lalu kukus hingga matang.
- Tumbuk singkong hingga halus.
- Tambahkan bahan lain seperti telur, bawang merah, garam, dan merica, kemudian aduk rata.
- Bentuk adonan menjadi bulat pipih.
- Goreng perkedel hingga kecoklatan.
-
Bisakah perkedel singkong disimpan dalam waktu yang lama?
Perkedel singkong dapat disimpan dalam kulkas selama kurang lebih 2-3 hari. Namun, untuk menjaga kualitasnya, sebaiknya jangan disimpan terlalu lama.
-
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti telur dalam resep perkedel singkong?
Jika tidak ingin menggunakan telur, kamu bisa menggantinya dengan tepung terigu atau tepung maizena. Tapi perlu diingat bahwa tekstur dan rasa perkedel akan berbeda dengan menggunakan telur.
-
Bisakah perkedel singkong dibuat tanpa harus digoreng?
Tentu saja bisa. Kamu bisa memanggang atau mengukus perkedel singkong sebagai alternatif pengganti digoreng. Namun, perlu diingat bahwa rasa dan teksturnya akan berbeda.
